Ajvárbulgur sertéscsíkokkal
A már megszokott egytálételek után szeretek kipróbálni valami újat is. Könnyű ebéd, vacsora és ráadásul diétás is.
Ajvárbulgur sertéscsíkokkal
A már megszokott egytálételek után szeretek kipróbálni valami újat is. Könnyű ebéd, vacsora és ráadásul diétás is.
Elkészítés
- 1
A disznó-/ csirkecsíkokat befűszerezzük tetszés szerint (pl. Só, bors, fokhagyma), majd egy kevés olajon aranybarnára sütjük őket és kiszedjük egy tálba.
- 2
A cukkinit megmossuk, fél centis darabokra vágjuk, majd a serpenyőben a fokhagymával kb. 2-3 percet pirítjuk.
- 3
A bulgurt megfőzzük.
A cukkinihez hozzáadjuk az ajvárt, egy kis vegetát, borsot és kb. 1 dl vizet. 5 percig főzzük tovább majd hozzáadjuk a bulgurt és jól elkeverjük, és elpárologtatjuk alóla a vizet.
- 4
A joghurthoz hozzáadjuk a felvágott petrezselymet és egy kis borsot.
- 5
A bulgurra visszamerjük a husikat és meglocsoljuk a joghurttal.
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Citromos-joghurtos csirkemell Citromos-joghurtos csirkemell
Egy könnyű ebéd vagy vacsora.
-
Csirkemellfilé tojással, sajttal, réteslapba tekerve Csirkemellfilé tojással, sajttal, réteslapba tekerve
Szeretek mindig valami újat kipróbálni..
-
-
Tejszínes - tárkonyos csirke Tejszínes - tárkonyos csirke
Szeretek ízeket kombinálni, ez is így született. Könnyű és gyors ebéd ötlet.
-
Thaiföldi, mogyorós szoszban sült csirkecombok Thaiföldi, mogyorós szoszban sült csirkecombok
Ha valami újat akarunk kipróbálni, egyszerű és könnyű ebéd/vacsora, a mogyoróvajból sok más finomságot is készíthetünk, a szezám olajból, szója szószból pedig sokféle Kínai jellegű ételt főzhetünk, érdemes beszerezni.
-
Olaszos bulgur egytálétel Olaszos bulgur egytálétel
Az utóbbi időben találkoztam a bulgurral, mióta igyekszem oda figyelni az étkezésemre. Egészséges, és nagyon könnyű elkészíteni! Remek vacsora, vagy ebéd lehet....
-
-
Csirkemell csemege kukoricás körettel Csirkemell csemege kukoricás körettel
Egy egészséges, gyors ebéd vagy vacsora, ami könnyű és finom mindenki számára.
-
Laktató diétás ebéd ötlet Laktató diétás ebéd ötlet
Ez egy finom és laktató diétás ebéd vagy vacsora ötlet.Nagyon gyorsan elkészíthető.A cottage cheese helyett használhatunk túrót vagy skyr-t is.
cook_107970107 -
-
Ajváros csirke Ajváros csirke
Ha valami nagyon gyors ebéd kell, hát itt van ez a mártásos husi. Ráadásul nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)