Donat lembut tanpa kentang

ulfast
ulfast @ulfayoen20
Depok, Jawa Barat

Pertama kali buat donat, Alhamdulillah gak gagal jadi nagih buat bikin lagi hehe...

Donat lembut tanpa kentang

9 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali buat donat, Alhamdulillah gak gagal jadi nagih buat bikin lagi hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTerigu protein sedang
  2. 130 mlSusu cair (uht dingin)
  3. 2Kuning telur
  4. 1 1/2 sdmGula pasir
  5. 2 sdmBlue band
  6. 1 1/2 sdtFermipan
  7. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. masukan terigu, gula pasir, kuning telur, dan fermipan. Aduk adonan dengan sendok

  2. 2

    Tuang susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan agak kalis (tidak terlalu lengket) lalu diamkan -+5 menit

  3. 3

    Tambahkan garam, dan blueband. Olah kembali adonan dengan tangan, hingga kalis dan agak lentur. Diamkan kembali -+15menit

  4. 4

    Jika sudah mengembang, bulatkan adonan ukuran sesuai selera. beri lubang, dan goreng dengan minyak panas dan api kecil. Cukup 1x balik agar tidak hancur dan matang sempurna..

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan, diamkan hingga dingin. Lalu beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfast
ulfast @ulfayoen20
pada
Depok, Jawa Barat
a wife and mom of two son 👪instagram @ulfayoen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa