Párolt lilakáposzta, sült kacsacombok, hasábburgonyával
Napsugar @cook_14097561
Párolt lilakáposzta, sült kacsacombok, hasábburgonyával
Elkészítés
- 1
A hagymát megpucolom és apróra vágom, a káposztát apróra reszelem.
- 2
A cukrot egy edényben megpirítjuk, karamellizáljuk.
- 3
Majd a hagymát üvegesre pároljuk a karamellben.
- 4
A káposztát ráöntjük és hozzáadjuk a babérlevél ez, borsot, kömény pici sót és ecetet. Fedő alatt pároljuk, kevergetjük, amíg meg nem puhult.
- 5
Ez idő alatt sütjük a barnító tálban összekészített, fűszerezett kacsát ( bőrét bekockázzuk, besózzuk rozmaringgal megszórjuk es a végére alufóliát tekerünk. Ha félig elkészült a darabolt burgonyát is hozzáadjuk. Puhára sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
-
-
Párolt lilakáposzta Párolt lilakáposzta
Sokadik próbálkozásom...🤨 Soha nem sikerült olyanra, mint az anyukámé.😕 Ez viszont, már egészen megközelítette azokat a fantasztikus ízeket... 🤗
-
Sült kacsacomb, lilkáposzta pürével és párolt zöldségekkel 🍗 Sült kacsacomb, lilkáposzta pürével és párolt zöldségekkel 🍗
Olykor én is megkívánom a zsíros ételeket, és ilyenkor legtöbbször a kacsahús kerül az asztalra. 😋 Sokféleképpen el lehet készíteni, azonban most elárulom az én titkom, ami egyenes út a sikerhez. 😉🔝#fittvagyzsir
-
Cukormentes Párolt Lilakáposzta Cukormentes Párolt Lilakáposzta
Cukormentesen étkezem és imádom az újévi malacot párolt lila káposztával így született meg az én verzióm
-
-
-
Párolt lilakáposzta Párolt lilakáposzta
Könnyen elkészíthető köret, különösen sült húsokhoz ajánlom.
-
Párolt lilakáposzta Párolt lilakáposzta
Sült húsok mellé nagyon szeretjük, de kacsa, liba, vagy pulykasült elképzelhetetlen nélküle.
-
Párolt mézes lilakáposzta Párolt mézes lilakáposzta
Klasszikus lilakáposzta, de nem cukorral, hanem mézzel.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14864416
Szöveges kommentek