برنج یک ساعت دراب نمک قرار میدهیم و بعد از یک ساعت آب آن را خالی کرده و در قابلمه ای که از قبل گذاشتیم آب آن بجوش اید میریزیم

عدس را هم دراب میخیسانیم و شست و شو میدهیم و بعد میگذاریم روی شعله تا کمی پخته و باد دار شود

وقتی برنج آماده شد درابکش میریزیم تا آبش گرفته بشه بعد دم میکنیم

بعد از دم کردن برنج ،درماهیتابه پیاز را سرخ میکنیم و رب و ادویه ها را میزنیم تا رب رنگ باز کند،(ازقبل عدسهایی که دراب پخته شده بودند را درابکش کوچکی میریزیم و یه شست و شوی کوچکی میدهیم تا عدسها تمیزشود) بعد قاطی مواد در ماهیتابه میکنیم و کمی هم میزنیم.