الشاكرية بالدجاج
سلسلة أكلات رمضان
١ رمضان 🌙♥️
الشاكرية بالدجاج
الخطوات
- 1
اول شي بنغسل الدجاج منيح وبنقعطوا.. بعدين بنفرم البصل بالطنجرة بنحط عليه ملعقتين زيت حيواني وملعقة زيت بندبلوا شوي بعدين بنحط الدجاج عليه لحتى يتشوح ويصير لونو كلو دهبي، بضيف المي وبحط عليها المطيبات والملح وبغطيه وبستناه لحتى يستوي.. بعدين لما يستوي بجي بطالع الدجاج من الطنجرة وبستناه لحتى يبرد شوي وبنظفوا من العظم والجلد
- 2
بحط كيلوا لبن بطنجرة تانية بضيفلن 3 ملاعق كبار نشاء وملعقة بهار اسود وملعقة ملح وبنحرك منيح بملعقة الخفق.. بعدين بضيف المي (رح حط حوالي تلت كفكيرات من المرقة يلي طالعت منها الدجاج لانها بتعطي طعمة طيبة) وبنحطوا عالنار وبنضل بنحرك بأستمرار لحتى يغلي وبعدين بنزل الدجاج وبخلين يغلوا غلوه وحده بس مشان ياخدو من طعمة بعظن وبطفي تحتهم..
- 3
المرقة يلي طالعت منها الدجاج رح بضيفلا مكعبين ماجي وبحركها ليدوب الماجي بعدين بحط الرز وبهدي النار علآآآخرر وبخلي الرز يتشرب على مهل على بين ما يستوي.. وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مرقوقة بالدجاج مرقوقة بالدجاج
لذيذة جدا مع رشات من عصير الليمون أرجو أن تنال إعجابكم#يوميات_رمضان
-
-
-
مسالا الدجاج مسالا الدجاج
#الشيف_الذهبي.....اكلة تستحق التجربة ومكوناتها خفيفة وسهلة ومتعارف عليها
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)