جلاش باللحمة المفرومة

 اماني اسلام Amany Eslam
اماني اسلام Amany Eslam @Amany_Eslam_kitchen
Alexandria , Eygpt 🇪🇬

الجلاش طبعا من الحاجات السهلة والسريعة جدا علي سفرة رمضان ، جلاش المقرمش المظبوط 😉👌

جلاش باللحمة المفرومة

الجلاش طبعا من الحاجات السهلة والسريعة جدا علي سفرة رمضان ، جلاش المقرمش المظبوط 😉👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½جلاش
  2. سمنة سايحة (لتوريق الجلاش)
  3. الحشوة :
  4. ¼لحمة مفرومة او اكثر زي ما تحبي
  5. بصلة كبيرة مبشورة
  6. م ص ممسوحة(بهار لحمة ، فلفل ، قرفة ، ريحان)
  7. مكعبماجي
  8. ملح حسب الاحتياج
  9. لتسقية الجلاش :
  10. كوبلبن
  11. بيضة
  12. رشة(ملح ، فلفل ، ريحان)

الخطوات

  1. 1

    اولا الحشوة : في طاسة اضع سمنة وانزل باللحمة اشوحها لحد لما تغير لونها بعدين انزل بالبصل اشوحه معاها لحد لما يدبل ، بعدين انزل التوابل والماجي واظبط الملح واقلبهم مع بعض كلهم وبس كدة ،،

  2. 2

    ثانيا : في حلة ادهنها بفرشاة بالسمنة السايحة وبعدين ابدا ارص الجلاش طبقتين وادهن سمنة وطبقتين وادهن وهكذا لحد نص الكمية بعدين افرد الحشوة وبعدين تاني ارص طبقتين جلاش وادهن وطبقتين وهكذا لحد لما تخلصي كل الكمية ،،

  3. 3

    بعدين قطع الجلاش مربعات براحة ودخليها الفرن لمدة ٥ او ١٠ دقايق الاول ، وبعدين طلعيها وتنزلي عليها (اللبن ، البيض ، التوابل) المكروبين مع بعض علي كل الصينية ودخليها الفرن لحد تمام السوي وبس كدة بالف هنا 🙂.

  4. 4

    متنسوش تتابعوني علي الانستجرام واليوتيوب Amany Eslam Kitchen ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 اماني اسلام Amany Eslam
نُشرت في
Alexandria , Eygpt 🇪🇬
صاحبة حملة #اطبخها_اقتصادي 🌷 ، و #تراثنا_بالمصري ، و#اكلة_في_حدوتة ، و #stay_healthy🌴وَظَنِّيَ فِيكَ يا رَبي جَمِيْلٌ فَحَقِقْ يا إلَهِيَ حُسْنَ ظَنِّي🌴😊❤Hamada❤Hoor👭Hanaيمكنكم متابعتي علي الانستجرامchef_amany_hamada_shehata ( Amany Eslam Kitchen)يمكنكم ايضا متابعتي علي اليوتيب Amany Eslam Kitchenيمكنكم متابعتي علي التيك توك Amany Eslam Kitchen 🌷🌷
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

Esraa Hussein
Esraa Hussein @EssoHussein992
تسلم ايدك يا قمر 😍 وصفاتك حلوه زيك

وصفات مشابهة