Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dough kecuali mentega dan garam
- 2
Uleni hingga setengah kalis
- 3
Tambahkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis
- 4
Istirahatkan adonan dengan menutupnya dg kain selama minimal 1 jam
- 5
Bagi 2 adonan, ratakan pada loyang yg telah ditaburkan tepung terigu sebelumnya, (ini tips supaya pizza tidak keras dan gosong). Tusuk2 dengan garpu supaya tidak menggelembung
- 6
Untuk topping campurkan saus bolognese dengan sedikit garam, gula, dan penyedap hingga merata, koreksi rasa
- 7
Olesi adonan yg telah ditaruh di loyang dengan saus, tata topping di atasnya (bawang bombay, sosis, dan salami beef)
- 8
Taburi dengan keju mozarella dan oregano
- 9
Olesi pinggiran pizza dengan kuning telur supaya warnanya cantik dan tidak pucat
- 10
Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 mnt (sesuaikan oven masing2)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pizza panggang Teflon Pizza panggang Teflon
Ikut meramaikan, eh malah telat masak😭#menyambuttahunbaru2020 #authorsbandunghebringSource : Tintin Rayner ini aku lebih2in sedikit untuk menyesuaikan adonan yang udah terlanjur kebanyakan pas nuangin raginya.. jadi memang kalau raginya belum habis gpp, harus sedikit2.. kalau dirasa udah pas ga usah ditambah lagi air raginya... Elma Emilia -
Pizza Homemade Pizza Homemade
Dapat resep pizza ini dari ci @cook_2668114 . Pinggiran pizza nya garing tapi bagian tengahnya empuk. Agak kesulitan pas ngebentuk adonan di loyang pizza karena memang adonannya lengket. Tapi hasilnya memuaskan 😍#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
-
-
Homemade Pizza Homemade Pizza
Lama gak buat pizza, jadi pengen buat walaupun malam2 hayoo deh mumpung di kulkas ada stok smoked chicken n sosis yukk... Dewi Yanti Wijaya -
Pizza Homemade Toping suka-suka Pizza Homemade Toping suka-suka
Assalamu'alaikum...udah beberapa kali bikin roti / dough pizza pakai resep ini, tapi baru ini sempet poto stepnya dan nulis resepnya 😁suka banget sama resep killer soft bread ini krna hasil roti / doughnya itu fluffy, soft ft lembut banget.ngga perlu pakai bread softener biar lembut dan praktis cukup 1x proofing.suami dan anakku suka klo bikin roti dan seratnya lembut kekgini.Toping pizza aku sesuaiin sama stok yg aku punya 😉Source : amei#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021#LihaiRecook3_Yogyakarta Mrs. Ferdi -
-
Pizza Tanpa Ulen Tanpa Loyang Pizza Pizza Tanpa Ulen Tanpa Loyang Pizza
Buat yang pengen pizza tapi kepikiran malas mengulen adonan karena ga punya mixer dan berpikir kalo tanpa loyang bulat pizzanya ga bisa jadi, silakan mampir kemari.#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#Pizza#PizzaTanpaUlen Ikasoerya -
Pizza Homemade Pizza Homemade
Malam minggu bosen mo ngapa2in, tapi tetap pingin ngunyah.. bikin pizza aja yuk, bahan2nya saya pakai yang tersedia aja di rumah, minus mayonaise, karena anak saya ga doyan 😄 Ang Anita Setiawati -
Pizza Homemade Pizza Homemade
Hai hai...siapa disini yang suka Pizza?Makanan khas Italia ini memang gak ada dua-nya, selalu jadi favorit.Tapi kalau sering-sering beli Pizza lumayan nguras kantong ya, hehehe... apalagi buat yang anggota keluarganya banyak.Daripada beli, mending coba bikin sendiri di rumah. Cara buatnya mudah kok dan untuk Pizza ini aku pakai OTang alias Oven Tangkring, hasilnya gak kalah sama yang di resto. AnDjas Masak
Komentar