#31. Manisan Kolang kaling

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Putri Fidah
Putri Fidah @DtrieFidah
Cikarang Barat
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgKolang Kaling
  2. 1 botolsirup marjang
  3. SecukupnyaGula (saya pakai 6 sendok sayur /sesuai selera)
  4. 4 lembardaun pandan
  5. 10 lembardaun jeruk
  6. Secukupnyaair cucian beras

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, rendam dengan air cucian beras semalaman

  2. 2

    Esok harinya cuci bersih kolang kaling tiriskan

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih masukkan kolang kaling yang sudah di cuci, sebentar saja hingga air mendidih kembali lalu tiriskan

  4. 4

    Rebus air beserta daun jeruk dan daun pandan hingga mendidih, masukkan kolang kaling, rebus dengan panci tertutup hingga kolang kaling empuk, Jika sudah empuk tiriskan tunggu hingga dingin

  5. 5

    Masukkan gula dan sirup marjan kedalam wadah berisi kolang kaling yg sudah dingin aduk hingga rata, diamkan kurleb 5-6 jam hingga warna nya menyerap sempurna

  6. 6

    Pisahkan kolang kaling dengan kuah sirup nya, rebus kuah hingga mendidih lalu diamkan kuah hingga dingin campur kembali dengan kolang kaling, diamkan semaleman

  7. 7

    Ulangi poin ke 6 sebanyak 2 kali agar lebih mantuuuulll rasanya baru masukkan ke dalam kulkas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Putri Fidah
Putri Fidah @DtrieFidah
pada
Cikarang Barat
Saya hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang ingin memberikan kebahagiaan untuk keluarga dengan menyajikan makanan yang sehat, lezat, nikmat dengan resep andalan keluarga maupun recook., semoga apa yang saya tulis bisa bermanfaat. ^^
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sapo Tahu
  2. Pisang goreng keju
  3. Ikan pindang kentang terong masak kecap
  4. Asem Asem Daging Sapi Saikoro
  5. Wa Tokopedia
  1. Bistik Daging Sapi
  2. Batagor Ebi Praktis & Ekonomis
  3. Ikan Selar Cabai Hijau
  4. Wings Korea