Bahan-bahan

  1. 1 kgpepaya muda serut
  2. 6 sdmkecap manis
  3. 2 sdtgaram
  4. 2 sdtkaldu bubuk
  5. 500 mlair
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas
  8. Bumbu iris:
  9. 8 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 25 buahcabe rawit merah
  12. 10 buahcabe merah keriting
  13. 10 buahcabe hijau keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan pepaya serut dan air.

  2. 2

    Setelah pepaya agak layu masukkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

  3. 3

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Palestin
Palestin @palestin
pada
Jakarta
Mudah-mudahan bisa mewujudkan mimpi punya warteg yg menyediakan menu masakan rumahan dan setiap hari berbeda menunya 😝
Lebih banyak

Resep Serupa