Udang Saus Telur Asin
Klo beli di resto kurang mantap rasanya. Ni dibuat simple aja, yg wktny terbatas bs dicoba.
Udang Saus Telur Asin
Klo beli di resto kurang mantap rasanya. Ni dibuat simple aja, yg wktny terbatas bs dicoba.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan kerat punggungnya, bilas bersih. Kucurkan jerpis/ lemon
- 2
Buat di wadah terpisah, tepung basah dan tepung kering untuk baluran udang.
- 3
Cincang bawang bombay, dan bawang putih.
- 4
Iris halus daun bawang
- 5
Lumatkan kuning telur asin setelah halus masukkan susu uht, tekstur sesuai selera
- 6
Panaskan minyak. Goreng udang dengan tepung serbaguna. Setelah kecoklatan lalu tiriskan.
- 7
Panaskan margarin.. masukkan duo bawang, setelah agak layu masukkan campuran kuning telur asin dan susu uht, lalu diaduk.
- 8
Setelah itu masukkan royco secukupnya dan lada bubuk. Aduk kembali, lalu koreksi rasa.
- 9
Selanjutnya masukkan udang yg sudah digoreng aduk2 kembali sehingga udang tercampur saus telur asin dengan rata.
- 10
Terakhir masukkan irisan daun bawang halus, aduk sebentar jgn smpe daun bawang terlalu layu, lalu matikan api. Udang saus telur asin siap disajikan.
Resep Serupa
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Saya sangat suka seafood, suami katanya jarang sekali makan seafood karena kadang bau amisnya mengganggu. Alhamdulillah, seafood yang diolah dengan cara seperti ini, tidak bau amis. :)
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Trust me.. ini bener2 enak, kyk beli di seafood resto meskipun fotonya ga bikin mouthwatering 😅
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Dikasih daun kari sama temen kebetulan ditukang sayur ada udang. Daripada daun kari ga kepake akhirnya berinisiatif bikin udang saus telur asin. Bahan nya gampang bgt tp cari daun kari susah2 gampang ya 😁 daaaaann saus telur asin nya mirip2 sama saus telur asin E*TLAH yummyyy
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Ceritanya abisin stock aja sih yg ada dikulkas hehe.. Ada sedikit udang trus ada stock telur asin juga, enaknya ya dimasak ini aja. Aku dapatnya telur asin dipasar yg gak terlalu masir jadi kurang asin, lalu disini aku tambahin garam atau kaldu bubuk kalo teman - teman suka biar tambah gurih.
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Favorit bgt sm hidangan yg ada saus telur asinnya. Penasaran pingin masak sendiri hasilnya seperti apa, alhamdulillah rasanya gak kalah sm masakan di restoran 😄
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Masih ada sisa telur asin, bikin lagi masakan bersaus kuning telur asin. Ada stok udang besar yg tinggal 6 ekor. Cusslah dibuat Udang saus Telur Asin. Resep masih terinspirasi dr Briliofood.net#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#KreasiTelur
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Berhubung hari ini long weekend, saya kasih referensi resep masakan yg simple dan Hemat dikantong, buat para ibu-ibu dirumah.. ok yuk langsung aja kita mulai yuuuk😊
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Pertama nyobain pas beli di resto seafood eh ternyata enak jg ya.. Krn klo beli isinya cuma sedikit, jadi mau coba buat deh. Pas ada telur asin home made buatan kemarin, cuss lah kita eksekusi. Pakai resep mba Yunita Hastuti nih hasilnya uenaaakk pooolll.. 🤤🤤😍😍Gurih, asin, pedas nyampur jd satu.. Pakai nasi hangat aja udh enak bgt..#CookpadCommunity_Depok
-
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Pernah makan gurita saus telur asin di resto, kali ini pingin bikin sendiri versi udangnya
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Berhubung saya lagi ga ada stok telur asin, jadi saya pake telur biasa yg direbus dan di ambil kuning telurnya sajaTapi insya Allah tidak mengurasi rasa enaknya 😅#PejuangGoldenApron3
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Punya telur asin banyak di kulkas sisa habis lebaran bingung mau diapain. Cuss deh kita coba bikin udang saus telur asin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar