Kolang-kaling daun jeruk, dg tips rasa asam hilang

Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah

Temukan beberapa resep menu sajian ramadan disini ya..👇

#serasasatsetsaatRamadan

Buat momiss... yang mau membuat es campur, es buah, es teler, atau kolak untuk menu takjil hari ini, ... Perlu banget ya momsss untuk ngirit kl ketemu resep saya, saya ajak ngirit tapi bukan pelit ya cuma beda tipis moms...ngirit disini gimana caranya bikin si kolang-kaling awet, dan bisa disajikan berhari2 di bulan ramadhan sebagai pelengkap minuman es dll, Dan ragam manfaat kolang-kaling bagi kesehatan dapat kita nikmati berkat nutrisi yang terkandung di dalamnya ya momsss... Bagi yang memiliki kondisi medis tertentu, jangan ragu untuk berkonsultasi ke dokter gizi untuk mendapatkan arahan diet dengan memanfaatkan kolang-kaling, ya... Rahasia kolang-kaling adalah si kolang-kaling juga mengandung gelatin yang cukup tinggi. Gelatin membuat perut lebih mudah kenyang dan meredakan nafsu makan, sehingga cocok bagi orang yang ingin mengurangi berat badan. membuat perut kenyang jadi sukses diet donk hhhh... Cus ss yok,..

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Semarang

Kolang-kaling daun jeruk, dg tips rasa asam hilang

Temukan beberapa resep menu sajian ramadan disini ya..👇

#serasasatsetsaatRamadan

Buat momiss... yang mau membuat es campur, es buah, es teler, atau kolak untuk menu takjil hari ini, ... Perlu banget ya momsss untuk ngirit kl ketemu resep saya, saya ajak ngirit tapi bukan pelit ya cuma beda tipis moms...ngirit disini gimana caranya bikin si kolang-kaling awet, dan bisa disajikan berhari2 di bulan ramadhan sebagai pelengkap minuman es dll, Dan ragam manfaat kolang-kaling bagi kesehatan dapat kita nikmati berkat nutrisi yang terkandung di dalamnya ya momsss... Bagi yang memiliki kondisi medis tertentu, jangan ragu untuk berkonsultasi ke dokter gizi untuk mendapatkan arahan diet dengan memanfaatkan kolang-kaling, ya... Rahasia kolang-kaling adalah si kolang-kaling juga mengandung gelatin yang cukup tinggi. Gelatin membuat perut lebih mudah kenyang dan meredakan nafsu makan, sehingga cocok bagi orang yang ingin mengurangi berat badan. membuat perut kenyang jadi sukses diet donk hhhh... Cus ss yok,..

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan perendam untuk langkah pertama:
  2. 300 grmkolang-kaling
  3. Secukupnyaair untuk mencuci
  4. 200Mill air cucian beras untuk merendam
  5. Bahan Rebus & Bilas untuk langkah II
  6. Kolang-kaling yg sudah di cuci
  7. 250Mill air untuk merebus
  8. 4 tetespewarna merah cabai
  9. Secukupnyaair untuk membilas
  10. Pengawetan:
  11. Kolang-kaling yg sdh diwarnai
  12. Secukupnyaair untuk membilas
  13. 3 lembardaun jeruk purut
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 85Mill air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci kolang-kaling hingga bersih, dan siapkan air cucian beras,

  2. 2

    Rendam kolang-kaling dengan air beras agar lendir hilang dan rasa asam pada buah kolang Kaling juga hilang, rendam selama 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit, bilas kolang-kaling, rebus dengan air 200 Mill. Tambahkan pewarna masak hingga mendidih dan kolang-kaling berubah warna.

  4. 4

    Setelah pewarnaan, buang airnya dan bilas hingga air bening,

  5. 5

    Masak kembali dgn 85 Mill air dan tambahkan gula pasir, masukkan juga daun jeruk, daun jeruk ini akan membuat aroma sedap pada buah kolang-kaling. Masak hingga mendidih dan air sedikit surut. Fungsi dari gula adalah mengawetkan si buah kolang-kaling ya moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
pada
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah
🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Lebih banyak

Komentar (5)

Kusumawardani
Kusumawardani @dhaniecemplon
Sm q nek nyuci jg tak rendem air leri/ cucian beras

Resep Serupa