Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 грсвиных мозгов
  2. 1-2яйца
  3. 1-2 ст. л.муки
  4. по вкусусоль перец
  5. растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Для кляра взбить вилкой и добавить муку, соль и перец.

  2. 2

    Мозги промыть, разделить на кусочки. Обмакнуть в кляр, обжарить в растительном масле до румяности.

  3. 3

    Можно предварительно отварить мозги минут 10.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ксюша Кириленко

Коментарі

Схожі рецепти