Jungkir balik

Helda100114
Helda100114 @sparkyucho

Suami katanya penasaran sama ini kue. Di suruh beli malas katanya 😊
Searching2 akhir nya nekad lah coba bikin
Dan alhamdullillah kata suami enak 😁

Jungkir balik

Suami katanya penasaran sama ini kue. Di suruh beli malas katanya 😊
Searching2 akhir nya nekad lah coba bikin
Dan alhamdullillah kata suami enak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lapisan atas
  2. 2 butirtelur
  3. 1 gelas belimbinggula merah serut
  4. 1 gelas belimbingminyak goreng
  5. 1/4 sdtvanilli
  6. Bahan lapisan bawah (bolu)
  7. 3 butirtelur
  8. 1 gelas belimbinggula pasir
  9. 1 1/4 gelas belimbingtepung terigu
  10. 1/2 sdtSp
  11. 1/2 sdtpasta pandan
  12. 5 sdmminyak goreng
  13. 1/4 sdtvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan atas
    Lalu aduk pakai garpu juga bisa pastikan sampai gula merah larut ya

  2. 2

    Siapkan loyang oles minyak dan dilapisi kertas roti. Dan Masukan adonan atas
    (Ini aku pakai loyang uk 18×18)

  3. 3

    Masukan dalam panci pengukus yang sudah di panaskan sampai beruap ya. Jangan lupa kasih kain penutup panci biar air gak netes di kue nya. Kukus kurleb 15 menit. Dan tes tusuk

  4. 4

    Mixer telur.gula dan sp sampai kental berjejak pakai speed tinggi. Lalu masukan terigu dan vanilli sambil di ayak lalu mixer speed rendah sebentar. Dan masukan pasta pandan dan minyak goreng mixer sebentar lalu aduk pakai tehnik aduk balik. Dan pastikan tercampur rata tidak ada minyak yang mengendap

  5. 5

    Tes tusuk adonan atas. Jika sudah mengeras masukan adonan bolu lalu kukus selama 25 menit. Jangan di buka ya penutup panci nya sebelum 25 menit

  6. 6

    Tes tusuk jika tidak ada kue yang nempel bearti kue sudah matang. Selesai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helda100114
Helda100114 @sparkyucho
pada
seorang istri yang terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa