Hozzávalók

1 óra 30 perc
  1. 300 gSchar Bread mix
  2. 16 gútifűmaghéj
  3. 100 glangyos víz
  4. 30 gcukor
  5. 5 g
  6. 15 gfriss élesztő
  7. 2 dbtojássárga
  8. 50 grizstejszín
  9. 200 glangyos víz
  10. 30 golaj
  11. Kakaós töltelék:
  12. 5 ekcukor
  13. 2 ekkakaópor
  14. 2 ekolvasztott margarin
  15. Locsoláshoz:
  16. 1 dlMeggle növényi főzőkrém
  17. 1,5 ekcukor

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Az útifűmaghéjat beáztatom a 100 g langyos vízbe. A lisztet, cukrot, sót kimérem. Az élesztőt belemorzsolom, elkeverem. Hozzáadom a kocsonyás útifűmaghéjat, tojássárgákat, rizstejszínt, 200 g langyos vizet, olajat és bedagasztom.

  2. 2

    35-40 percig kelesztem. Munkalapra kiteszem, elnyújtom. Megkenem olvasztott margarinnal, megszórom a kakaópor+cukor keverékével, és feltekerem.

  3. 3

    Felvágom, tepsire teszem, letakarva 15-20 percig kelesztem.

  4. 4

    190 fokon 30-35 percig sütöm. 20 perc után a cukros növ.főzőkrémmel (forró főzőkrémet összekeverem a cukorral) meglocsolom, majd 5 perccel sütés vége előtt újra.

  5. 5

    Finom, puha, szaftos csiguszokat kapunk. Jó étvágyat!🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes
Közzétéve:
gluténmentes konyha
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Hekfuszné Szoboszlay Ildikó
Hekfuszné Szoboszlay Ildikó @Hekfuszne_Ildiko
@agicserepes Ha nem tejmentesen szeretném sütni, akkor rizstejszín helyett mit használjak, főzőtejszínt?

Hasonló receptek