Gyors mexikói tészta

Kruska Pálma
Kruska Pálma @palma

Nagyon fincsi, gyors megúszós!!
Miközben a tészta megfő, addig elkészül a húsos alap, amivel összekeverjük! Egy kis sajt (na jó; nem rengeteg!!😂) És kész a fincsi vacsi, vagy ebéd! 😋

Gyors mexikói tészta

Nagyon fincsi, gyors megúszós!!
Miközben a tészta megfő, addig elkészül a húsos alap, amivel összekeverjük! Egy kis sajt (na jó; nem rengeteg!!😂) És kész a fincsi vacsi, vagy ebéd! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

5-6 adag
  1. 200 gszáraz tészta
  2. 600 gdarált hús
  3. 1 dbvöröshagyma hagyma
  4. 1 csokormedvehagyma (ízlés szerint)
  5. 1 kkkömény
  6. 1 csipetfahéj
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 1 dbkonzerv sűrített paradicsom
  10. 1 dbkonzerv vörös bab
  11. 1 dbkonzerv kukorica
  12. ízlés szerintcsípős paprika (őrölt)
  13. ízlés szerintreszelt sajt
  14. 2 ekzsír

Elkészítés

  1. 1

    Apróra vágott hagymát megdinszeljük a zsíron. Majd hozzáadjuk a húst. (Nálam darált sertéshús, de lehet akár kockára vágott csirkemell is !) Került bele egy csokor,
    apróra vágott medvehagyma is. Ugyanis, még tart a medvehagyma szezon. Fehéredésig pirítjuk a húst. Majd beízesítjük. (Só, bors, csípős paprika vagy chili, kömény, késhegynyi fahéj.) Kis vizet adagoljunk hozzá!! Addig főzzük, amíg a hús puha nem lesz.

    Közben megfőzzük a tésztát és leszűrjük (Teljes kiőrlésű tésztát használtam)

  2. 2

    Az "alaphoz" hozzáöntjük a babot, kukoricát és a sűrített paradicsomot. Egy kis vizet. Így kb. 10 percig rotyogtatjuk. Majd hozzákeverjük a tésztát.

  3. 3

    Reszelt sajttal megkoronázzunk. Összekeverjük, hogy megolvadjon benne. Friss apróra vágott petrezselymet még tehetünk bele!
    Melegen tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kruska Pálma
Közzétéve:
A sütés és a főzés egyik kedvenc időtöltésem a sok közül. Szeretek új recepteket kipróbálni, kísérletezni. Örömmel tölt el az, ha másoknak mosolyt csalhatok az arcára az főztömmel és receptjeimmel. ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek