Kolak Ubi Ungu sagu Ambon/sagu Rangi

Rinie
Rinie @RinieNie03
Cilegon Banten

Ini kolak favorit saya,bukan cuma rasa nya tp tampilan nya juga krna sy pecinta warna Ungu,dan resep kolak ini dari sahabat saya...😘 #MenuRamadhan

Kolak Ubi Ungu sagu Ambon/sagu Rangi

14 orang berencana membuat resep ini

Ini kolak favorit saya,bukan cuma rasa nya tp tampilan nya juga krna sy pecinta warna Ungu,dan resep kolak ini dari sahabat saya...😘 #MenuRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 BuahUbi ungu ukuran sedang
  2. 1000 mlsantan encer
  3. 100 mlsantan kental.(sy pke kara)
  4. 200 gramgula putih atau sesuai selera
  5. 2 lempengsagu Ambon
  6. Vanili bubuk
  7. Daun pandan
  8. Garam secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Ubi ungu,potong² seperti akan membuat kolak tp untuk kolak yg ini ubi d potong agak besar,biar tdk hancur saat d rebus.

  2. 2

    Di wadah lain rendam sagu ambon dengan air smpai lembek.

  3. 3

    Ubi yg sudah d potong di rebus bersama santan encer,vanili,gula dan daun pandan, tunggu smpai ubi matang jika sudah matang masukan rendaman sagu ambon nya.
    Masak smpai sagu matang.

  4. 4

    Di tempat lain rebus santan kental beri sedikit garam aduk² terus jngn smpai santan pecah,rebus smpai matang.

  5. 5

    Setelah semua matang kolak siap di nikmati 😅 santan kental untuk toping d atas kolak yakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinie
Rinie @RinieNie03
pada
Cilegon Banten
Irt yg hobby makan 😬😬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa