Nila asam manis

Susan S. R Boangmanalu
Susan S. R Boangmanalu @cook_20714141
Simpang jambu, Kab. Pakpak Bharat

Selama hamil baru di trimester 2 ini bersahabat lagi dengan aroma masakan.. Gak bau lagi dong jadi hari ini mau masak makanan kesukaan suami 😊
Jadi karna UK msh terbilang muda utk asam manis ini gak pake nenas tapi tetap endulita loh.. Cius 😁
Yodah yuk masak 😊

Nila asam manis

Selama hamil baru di trimester 2 ini bersahabat lagi dengan aroma masakan.. Gak bau lagi dong jadi hari ini mau masak makanan kesukaan suami 😊
Jadi karna UK msh terbilang muda utk asam manis ini gak pake nenas tapi tetap endulita loh.. Cius 😁
Yodah yuk masak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 kgIkan Nila
  2. 4 buahwortel
  3. 1 buahasam
  4. 6 buahcabe merah
  5. 7 siungbawang putih
  6. 4 buahkemiri
  7. 2 buahtomat
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdtsaori saos tiram
  10. 2 buahbawang daun
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGaram
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan Nila lalu lumuri dengan garam dan peras asam

  2. 2

    Haluskan bawang putih, 3 buah cabe merah, tomat, kemiri

  3. 3

    Iris wortel, daun bawang, 3 buah cabe merah

  4. 4

    Goreng ikan dengan minyak panas

  5. 5

    Setelah ikan digoreng, tinggalkan minyak panas sekitar 3 sdm. Lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, saori, merica bubuk, garam, wortel, daun bawang dan cabe merah.. Masak hingga wortel lunak. Lalu tes rasa.

  6. 6

    Taruh ikan goreng di atas piring/wadah yang lebar lalu siram dengan bumbu asam manis..

  7. 7

    Ikan Nila asam manis siap dihidangkan. Selamat menikmati ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan S. R Boangmanalu
Susan S. R Boangmanalu @cook_20714141
pada
Simpang jambu, Kab. Pakpak Bharat
Kalau lihat makanan diluar bukan pengen beli tapi pengen buat sendiri. Ayo memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa