Шашлик зі свинини 🤪

Катерина
Катерина @Vasilieva_Ekaterina

#грузія
Завдяки фруктовій кислоті гранатовий сік робить м'ясні волокна м'якішими ☝️

Шашлик зі свинини 🤪

9 кулінарів планують це приготувати

#грузія
Завдяки фруктовій кислоті гранатовий сік робить м'ясні волокна м'якішими ☝️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хв.
8 порцій
  1. 3 кгсвинної вирізки або шиї
  2. 5 шт.ріпчатої цибулі
  3. 100 млоливкової олії
  4. 100 млгранатового соку
  5. Середній пучок мяти
  6. Пучоккінзи або петрушки
  7. Сіль, перець

Інструкція з приготування

30 хв.
  1. 1

    Цибулю та м'яту подрібнити в блендері. Додати олію та гранатовий сік. М'ясо помити та порізати на середні кусочки. Посолити та поперчити. Додати маринад до м'яса та добре вимішати. Залишити шашлик в холодильнику на ніч. Нанизати на шампурі та запекти до готовності. Смачного !

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Катерина
Катерина @Vasilieva_Ekaterina
Інстаграм / vasilieva_rina
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти