ارز بسمتى بالمكسرات

Name: ارز بسمتى بالمكسرات
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 كوب ارز بسمتى; 2 حبات بصل مبشور; 2 حبات جزر مبشور; 2 حبات فلفل رومى متقطع قطع رفيعة جدا; ملح وفلفل اسود حسب الرغبة; 4 عود قرنفل; عود قرفة; ملعقه صغيره كركم; ملعقة صغيرة كارى; زعفران; ورق لورا; مكسرات:; لوز; بندق سودانى; عين جمل المتاح منهم عندك وزبيب

أميرة @cook_24949689

ارز بسمتى بالمكسرات

المكوّنات

2 كوبارز بسمتى
2 حباتبصل مبشور
2 حباتجزر مبشور
2 حبات فلفل رومى متقطع قطع رفيعة جدا
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
4 عودقرنفل
عودقرفة
ملعقه صغيرهكركم
ملعقة صغيرةكارى
زعفران
ورق لورا
مكسرات:
لوز
بندق سودانى
عين جمل المتاح منهم عندك وزبيب

الخطوات

1

نحط البصل والفلفل الرومى والبهارات كلها فى زيت يتشوح لحد لما البصل يصفر
2

نضيف الرز والجزر المبشور ونشوحهم شوية مع الخلطة مع التقليب وبعدها نضيف مية او شوربة ونظبط معيار المية ولما يشرب ميته نهدى عليه خالص ونسيبه يستوى
3

نشوح المكسرات فى معلقة زيت وبعدها نضيف الزبيب عليه ونقلب تقليبتين ونشيلهم
4

نغرف الرز ونضيف المكسرات على الوش وبالهنا والشفا