شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبارز بسمتي
  2. 6 أكوابشوربة
  3. 3 ملاعقسكر
  4. معلقةملح
  5. معلقةفلفل اسود
  6. معلقةقرفة
  7. ملعقة كركم
  8. معلقةزبدة
  9. 2 معلقةزيت
  10. مكسرات (زبيب /لوز/بندق)

الخطوات

  1. 1

    أول حاجة نضع اللوز في ماء مغلي شوية ثم نقشره و نحمر اللوز و البندق في شوية زيت تحمير خفيف

  2. 2

    في حلة على النار نضع السكر و عليه 3 ملاعق ماء و نتركه يتكرمل و بعد ما ياخذ اللون البنى نضع الشوربة و التوابل و الزبدة و الزيت و الملح و نملحها كويس و نتركها تغلى

  3. 3

    نضع الأرز البسمتى المغسول و منقوع نصف ساعة نضعه على الخليط و نقلب كويس و نغطي و لما يغلى نهدى النار

  4. 4

    لما الأرز يتشرب نضع على الوجه الزبيب و نغطي الحلة و نتركها تكمل تسوية علشان الزبيب يبقى طرى بيكون كدة أفضل من تحميره

  5. 5

    لما يستوي و الأرز يتشرب كويس نحطه في طبق التقديم و عليه المكسرات و بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
samira
samira @cook_14618634
نُشرت في
القاهرة مصر
محبه و عاشقة للطبخ و بحب استفيد من جميع الخبراء فى الطبخ و اجرب كل ما هو جديد
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

اكلاتي على اد إمكانيات سهير عياد
اكلاتي على اد إمكانيات سهير عياد @cook_15993240
خطير بحبة اوى تسلم ايديكي الحلوين ياعمري