Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1 kgJambu Kristal
  2. 400 mlAir matang
  3. 8 sdmGula pasir
  4. 1 sdmGaram
  5. 2 sdmCuka dapur (saya merek Belibis)
  6. 3 tetesPewarna makanan hijau muda (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bersih jambu kristal. Bilas dengan air matang agar beraih dari sisa kotoran dan kulit.

  2. 2

    Didihkan air, setelah mendidih masukkan gula pasir dan garam. Aduk merata hingga larit. Matikan api. Setelah dingkn masukkan cuka.

  3. 3

    Pindahkan ke dalam wadah, masukkan jambu biji. Tambahkan 3 tetes pewarna makanan. Aduk merata. Tutup rapat wadah. Simpan ke dalam kulkas. Tunggu selama 1 malam agar rasa meresap. Manisan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Surya Ningsih
Surya Ningsih @cook_27074772
Bunda mau tanya fungsi nya cuka supaya apa ya Bun?

Ditulis oleh

Mama Arzan
Mama Arzan @mamaarzan
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
A mom of son. Working mom who keep surfing internet to look for recipe.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya