Maaf, kalau belepotan cabainya, keburu difoto, lupa bersihkan pakai tisiu 🤭.

Tips cara pengolahan dan penyimpanan cabai siap pakai supaya tidak mudah busuk

Cabai garam ini nanti bisa disimpan dalam kulkas dan digunakan sebagai bumbu jadi seperti teman makan dengan gorengan, campuran mayonaise sandwich, dsb.

#PejuangGoldenApron2

Beli cabe keriting merah bnyak,,akhirnya dbuat lah olahan ini tumis cabe keriting merah, tp d resep ini no salt and sugar yaaa karna emg mau dbuat sbg stok cabai giling, jd klo.butuh buat campuran rendang atau gulai atau sayur godok tinggal dtambahkan#pejuanggoldenapron2#dirumahaja

Saya selalu stok cabe giling di kulkas. Selain lebih menghemat waktu, cara ini juga digunakan jika membeli cabe yang sudah tidak segar.Cabe giling ini juga saya gunakan sebagai bumbu balado, untuk tekstur halus kasarnya, bisa disesuaikan ya, kalau saya suka bumbu balado yang agak halus begini.Cabe giling ini juga bisa untuk campuran ke dalam telur dadar, tumis pedas, nasi goreng, dan yang lainnya.Agar cabe giling bisa tahan lama, bisa dimasukkan ke freezer atau chiller. Dan wajib mengambilnya menggunakan sendok bersih agar tidak terkontaminasi bahan makanan lain yang bisa menyebabkan tumbuhnya jamur yang bisa menyebabkan basi.#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_SiapSiapRamadan

Tiap pengen masak yang pedas, malas ngulek atau motong cabe. Soalnya suka panas di tangan. Kalau pake cabe giling, lumayan masakannya bisa pakai level-levelan ala ala resto gitu deh...hehehe...selain itu bisa bikin nasgor merah tanpa kepedasan juga (ini kalau bikin cabe gilingnya ga ditambah cabe rawit).

Dikasih cabe tetangga sedangkan masih ada stok cabe dikulkas, jadi cabe stok lama dibikin cabe giling. Cabe yang baru gentian masukin diwadah biar gak keburu busuk kalo kelamaan dikulkas.Anti ribet deh kalo ada cabe giling tinggal cemplung aja kalo masak pedes ☺️#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta

Bagi pecinta pedas, ini juga wajib distok nih buat temen bumbu dasar ya. Kalo pengen masakan yang pedes, tinggal tambahin ini aja deh 😃.#LihaiRecook10_Solo#PejuangGoldenApron3Source: Cooking with Sonia

Biar cepet masak ngga pake ngulek ya mom😁😁