Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 buahlabu Siam (uk sedsng)
  2. 2 buahtomat merah (uk kecil)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/2 sdtgula pasir (Bisa di ganti dg Gula merah)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Belah dua bagian labu lalu di putar2 agar getah nya keluar lalu kupas hingga bersih... Setelah itu iris seperti batang korek api (sesuai selera).. lalu taburi dengan garam sambil di remas hingga labu menjadi layu..

  2. 2

    Setelah labu layu lalu cuci dengan air mengalir hingga getah tidak lagi menempel pada labu... Selain itu siap kan bumbu lalu iris sesuai selera

  3. 3

    Panas kan minyak lalu masukkan irisan duo bawang tumis hingga harum dan matang... Lalu Masukkan labu... Aduk lalu tambahkan air aduk kembali hingga rata..masak hingga labu matang...

  4. 4

    Setelah air saat jangan lupa tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk dan gula pasir... Koreksi rasa... Setelah rasa sudah pas terakhir masukkan tomat... Aduk hingga merata... Jika tomat sudah sedikit layu matikan kompor... Angkat dan sajikan di atas piring saji... Selamat mencoba 💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ranninurrani
ranninurrani @ranninurrani26
pada
Cisauk - Tangerang
Seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yg masih kecil... Berjuang agar bisa masak apapun itu jenis masakan nya yg penting suami dan anak anak suka 🤭🤭🤭...IG : @ranninurraniFB : Siti Nurrani Suprihartini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa