باسلوق خانگی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب سرد را داخل یک قابلمه مناسب بریزید سپس نشاسته را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم زدن را ادامه بدهید تا نشاسته به طور کامل در آب سرد حل شود.
- 2
برای هم زدن نشاسته حتما از کفگیر یا قاشق چوبی استفاده کنید و اگر نشاسته گلوله شد حتما با قاشق روی آن بزنید تا باز شود و هیچ گلوله نشاسته ای داخل آب نماند. پس از اینکه نشاسته به طور کامل در آب حل شد شکر را اضافه کنید.
شکر را باید کم کم به آب اضافه کنید و هم بزنید تا به طور کامل در آب - 3
حل شود. روغن مایع را به همراه گلاب به قابلمه اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا باسلوق حالت خمیر به خود بگیرد.
پس از اینکه باسلوق حالت خمیری گرفت قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا باسلوق سرد شود. پس از اینکه باسلوق سرد شد به شکل دلخواه دربیاورید و در پودرنارگیل بغلتانید و روی آن مغزگردو بگذارید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
باسلوق
این باسلوق فوق العاده خوشمزه استباسلوق بازاری اصلا قابل مقایسه با باسلوق خونگی نیست حتما درستش کنید Azam -
باسلوق گردویی
خیلی خوشمزه و مناسب پذیرایی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🍥#باسلوق#سرآشپزطلایی Ahmadi -
باسلوق یلدایی
#باسلوق #خونگی #یلدا #قصه_یلدایکی بود یکی نبود روزی روزگاری در این شهر به این بزرگی یه دختربچه نازی بود به اسم زهرا، زهرا کوچولوی قصه ما در یک خانواده فقیری زندگی میکرد. زهرا کوچولو با پدر، مادر، برادر و مادربزرگ پیرش زندگی میکرد.یه روز از مدرسه اومد با خوشحالی به مامانش گفت: مامان امشب شب یلدا هست و میتونیم کلی خوراکی های خوشمزه بخوریم.مامان زهرا چون میدونست پولی ندارند که برای شب یلدا بخواند خوراکی بخرند، ناراحت شد ولی به زهرا چیزی نگفت.زهرا وقتی دید مامانش ناراحت شده فکر کرد که نکنه حرف بدی زده و رفت پیش مادربزرگش و قضیه را براش تعریف کرد.مادربزرگ زهرا هم که از وضعیت آنها خبر داشت، برای اینکه زهرا ناراحت نشه گفت بیا با هم بریم خرید کنیم و خوراکی بخریم ولی پس اندازی که مادربزرگ زهرا داشت خیلی نبود. در مغازه که وارد شد وقتی قیمت ها را میپرسید میدید فهمید که با این پولی که داره نمیتونه هیچ چیزی بخره، ناراحت شد و شروع کرد با خدای خودش درد و دل کردن.زهرا هم که موضوع را فهمید اشک از چشماش اومد و به مادر بزرگش گفت: اشکال نداره مادربزرگ مهم دور هم بودن و خوشحالی کردن هست امشب و اگه چیزی نباشه بخوریم هم اشکالی نداره. مادر بزرگ که دیده بود انقدر زهراکوچولو فهمیده است و خدا را شکر کرد. در همین حین یه خانمی که فهمیده بود مادربزرگ نتونسته برای زهرا خوراکی بخره اومد پیش زهرا و مادربزرگش و سه تا کیسه پر از خوراکی بهشون داد و رفت 👣Mobina👣 مبینا -
-
-
باسلوق
سلام به همگی وقت بخیر آقا من امروز دیدم هوا بارونیه و بارون میزنه 🌧🌧🌧و من خیییییلی باسلوق می خواد با خوردم گفتم حالا که دلم میخواد تا درست کنم آها دیگه نگم براتون از طعمش خیلی خوش خوش مزه بود و امیدوارم درست کنید راستی راز خوش طعم بودنش آهنگ حتما وقتی می خواین این باسلوقو درست کنید از آهنگ استفاده کنید و برقصید من که امروز یه دل سیر رقصیدم 💃💃💃 نادیا -
باسلوق گردویی
باسلوق از شیرینی های پر طرفدار مراغه ساوه اراک ارومیه هست طرفدار زیادی داره وبیشتر در عید نوروز صرف میشه اگه با شیره انگور درست شه سوجوق میشه دستور این خوشمزه جان رو از دوست خوبمون مهسا جان یاد گرفتم#سرآشپزطلایی#باسلوق#عید الهام اکبری -
-
-
-
-
-
باسلوق آلبالو
باسلوق یا راحت حلقوم یکی از شیرینی های سنتی ایرانه که قدمت چند ساله داره و با طعم های مختلف درست میشهمن اینبار با طعم آلبالو درست کردم شما میتونید با هر طعمی که دوست دارید درستش کنید ❤️ andere -
-
-
-
-
باسلوق
شیرینی بدون فر یلدایی 🍰نکته اصلی باسلوق حرارت کم هستش که بوی خامی نشاسته گرفته بشه این شیرینی هیچ قلق خاصی نداره#سرآشپز_طلایی شف پرستو -
-
باسلوق مراغه خونگی
#باسلوق_مراغه_خانگی#باسلوق #خاطرات_قرنطینه #طعم_خانه #شاهزاده_خانه #شیرینی_ایرانی #دسر_یخچالی# دسر #دسر_ساده #سوغات_مراغه#سرآشپز_طلاییشب زیبا تون آرام و در پناه پروردگار🌙اینم باسلوق خونگی من که با استفاده از دستور 💖عسل💖 درست کردم واقعا که عالی شده بودشیرینی مناسبتی از شمال غرب ایران Melina -
-
-
-
-
-
-
باسلوق خانگی
#یلدا #یلدا_مبارک #باسلوق #یلداتون_مبارک🍉😍 #آشپزی_با_آنیا#باسلوق_خونگی #آموزش_پست_بعدی#باسلوق_سنتی 😋🎊🎊 #باسلوق_گردویی karimi aniya
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)