به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرم❤ شکر
  2. 2 لیوان❤آب سرد
  3. نصف فنجان❤گلاب
  4. 100 گرم❤مغز گردو
  5. 100 گرم❤نشاسته گل
  6. 100 گرم❤پودر نارگیل
  7. 1 ق چ❤روغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آب سرد را داخل یک قابلمه مناسب بریزید سپس نشاسته را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم زدن را ادامه بدهید تا نشاسته به طور کامل در آب سرد حل شود.

  2. 2

    برای هم زدن نشاسته حتما از کفگیر یا قاشق چوبی استفاده کنید و اگر نشاسته گلوله شد حتما با قاشق روی آن بزنید تا باز شود و هیچ گلوله نشاسته ای داخل آب نماند. پس از اینکه نشاسته به طور کامل در آب حل شد شکر را اضافه کنید.
    شکر را باید کم کم به آب اضافه کنید و هم بزنید تا به طور کامل در آب

  3. 3

    حل شود. روغن مایع را به همراه گلاب به قابلمه اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا باسلوق حالت خمیر به خود بگیرد.
    پس از اینکه باسلوق حالت خمیری گرفت قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا باسلوق سرد شود. پس از اینکه باسلوق سرد شد به شکل دلخواه دربیاورید و در پودرنارگیل بغلتانید و روی آن مغزگردو بگذارید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mina payande
mina payande @minaa_paii19
در
گلستان :کلاله
عاشق آشپزی😊
بیشتر

دستورهای مشابه