Eredetileg bő zsiradékban kellene kisütni. Most kipróbáltam sütőben készíteni,így is nagyon finom.

Ugyan úgy készül mint a hagyományos Cordon bleu, csak ebben bacon, füstölt sajt és lilahagyma található. Nagyon jó füstös íze van,amit a hagyma tökéletesen kiegészít. Aki megkóstolja már csak így fogja kérni a Cordon bleut 😉

Nálunk nagyon szeretik a csajok 🥰

Félig, mert a cordon bleu-ban van sonka és sajt. Ebben meg csak sajt van. Nevezhetném sajttal töltött rántott húsnak is. De én is szoktam sonkát rakni bele, csak mikor ez készült, nem volt itthon, de a fiaim cordon bleu-t kértek. Akkorra már bevásároltam a rántott húshoz és sajt az mindig van itthon.

Egyszerű, gyors, nem kell tűzdelni

Ez az étel születésnap alkalmából készült, mivel ilyet még nem készítettem kicsit féltem, hogy felsülök. De amint az ábra mutatja a születésnapi ebéd jól sikerült.

Nem csak étteremben lehet enni a klasszikus cordon bleu-t, ami borjú húsból készül. Otthoni körülmények között készítsd el a saját változatodat( karaj, comb, cs. mell, p. mell) a kedvenc sonkáddal és sajtoddal. A család örömmel eszi!

Egy osztrák kolléganőmtől kaptam a receptet, ő ette rendszeresen kora tavasszal. Gyorsan elkészíthető, finom, egészséges, de a panír miatt nem diétás!

Amikor először olvastam erről az ételről, már akkor nagyon ötletesnek találtam, hogy a hús helyett, a kelkáposzta levelét töltjük meg a sajttal és a sonkával.Miután elkészítettem bizonyítást nyert, hogy nem csak jól hangzik, de valóban szuper finom.Szerintem most, ezeken a meleg nyári napokon is érdemes kipróbálni, mert könnyebb fogás, mint az eredeti húsos verzió és biztosan a család kedvencévé válik majd.

Az általános Cordon bleu finomabb formában.

Ha új ízeket szeretnél...