تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2زلايف دقيق الفورص
  2. زلافة دقيق الفينو
  3. م كخميرة الخبز
  4. قبصة ملح
  5. كمية من الماء لعجن الخليط
  6. الحشوة باش نعمر المطلوع:
  7. 250 g كفتة
  8. 2جزرات محكوكين
  9. 2كرعات خضرين محكوكين
  10. 2بصلات مشلظين
  11. قزبور ومعدنوس
  12. قبصة الملح
  13. 3 م كزيت
  14. م صكمون
  15. م كتحميرة
  16. ½ م صابزار
  17. زيتون مقطع صغير
  18. السودانية اختيارية

الخطوات

  1. 1

    ناخذ قصرية نعجن فيها الدقيق والملح والخميرة والماء ونعجنها مزيان ونتركها ترتاح

  2. 2

    ناخذ المقلات نردها فوق النار ونعمل فيها الزيت والبصلة تشحر ونضيف ليها الكفتةوالجزر عاد نزيد عليهم الكرعة والتوابل والزيتون والقزبور والمعدنوس ثم نتركها تبرد

  3. 3

    ناخذ العجين ونعمل منها كويرات نتركها ترتاح ثم نعمر الكويرات بالحشوة الكفتة ونقرصها دوائر ثم نطيبها في المقلات وبصحة وراحة

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Mariam
Oum Mariam @oum_mariam_Hilali
نُشرت في

التعليقات (3)

Loubna
Loubna @Loubna
تبارك الله عليك اختي 👍😋