خبز البالون

أسماء semsema37 @semsema37
الخطوات
- 1
في وعاء عميق نخلط الحليب دافئ و السكر و الخميرة و الزيت نخلط و نتركها ترتاح ١٠ دقائق على الاقل
- 2
ثم نضيف الطحين والملح ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وطريه ونتركها تخمر ساعه
- 3
نقسم العجين الى 8 كرات متساويين ثم نغطس وجه الكرة في الحليب ثم نغطسو بل السمسم من كل الجهات
- 4
افرديها العجين لسمك متوسط وقطعيها أربعة أقسام
- 5
ثم اقليها في الزيت الساخن حتى تنتفخ وتتحمر
- 6
نخرج فطائر البالون من الزيت على شبكة للتخلص من الزيت الزائد
نفتح الخبر وثم نحشيه قطعه الجبنة وقطعه الخيار وقطعه البندورة
يمكن حشوها بالجبنه او اي حشوة تفضلينها تقدم في الفطار او العشاء
- 7
- 8
وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبز القالب خبز القالب
#نكهة_بالذاكرةاطيب نكهة مازالت في ذاكرتي هي خبز القالب من تحت ديات الست الوالدة الله يرحمها ريان الشام -
خبز القالب خبز القالب
#كوكبادي_وافتخرمين بيحفظ طبختي غيرك كوكباديمافي غيرك موقع شهيرتستحق كوكبادي تغنيك القصايدانت عالمي وبيتي الكبير🥰💕🙏 ريان الشام -
-
-
خبز العيد خبز العيد
#ضيافة_الاضحىكل عام وأنتم جميعا بالف خير خبزالعيد يعتبر خبز العيد من الأكلات المميزة والمحبوبة لدى الجميع خبز العيد يمتاز بطعم لذيذ ورائحة زكية تجذب كل من يشتم رائحتة منذ صغري كنت اشاهد والدتي تحضر الطحين ولاوزم الخبز ومجرد غياب شمس نهار كل وقفة تبدا بالعجن وبعدها الخبز وتبدا قصة توزيع الخبز على الجيران وتقول حرام شمو الريحة طبعا القليل ماكانو يخبزو ولكن يكاد لايخلو اَي بيت من رائحة الخبز وما زالت عادات خبز القالب حتى يومنا هذا تعالو نحضر خبز العيد سوى ريان الشام -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14888123
التعليقات (2)