خبز البيتا

layal
layal @lily020790
France
شارك

المكوّنات

٦
  1. 320 غرامطحين
  2. 160 ملحليب
  3. 80 ملماء
  4. 2 ملعقةزيت زيتون
  5. كمية من زيت الزيتون لفرد العجين
  6. 1 ملعقة صغيرةسكر
  7. 1 ملعقةملح
  8. 2 ملعقة صغيرةخميرة فورية

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الحليب الدافئ مع ماء دافئة تضيف السكر الخميرة ونتركا 5 دقائق تتفاعل ثم نضيف زيت الزيتون

  2. 2

    في وعاء نضع الطحين والملح نضيف السوائل ونعجن ثم نرش طحين كي لا تلصق العجين ونعجن مدة 5 دقائق نترك العجين يرتاح 40 دقيقة

  3. 3

    نقطع العجين الى 6 كرات متساوية ونضع نمسح مكان التقطيع والفرد بزيت الزيتون ناخد كرة نمسحا بزيت الزيتون ونمسح الفرادة بزيت الزيتون ايضا ونشكلا بشكل دائري ثم نسخن مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من زيت الزيتون ونضع الرغيف ثم يقلب عالوجه الاخر يترك جانبا حتى يبرد. نستمر بنفس الخطوات حتى انتهاء الكمية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
layal
layal @lily020790
نُشرت في
France
انا من سوريامتزوجةاقيم في فرنسا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة