Lumpur Surga

Ayu Ratni
Ayu Ratni @ayuratni89

Wangi daun pandan dan santan yang gurih menyatu dengan adonan telur membuat tekstur yang lembut dan pastinya enak

Lumpur Surga

Wangi daun pandan dan santan yang gurih menyatu dengan adonan telur membuat tekstur yang lembut dan pastinya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 Cup 400 ml
  1. Lapisan Hijau:
  2. 6 BtrTelur
  3. 120 grGula Pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtVanila cair
  6. 4 sdmTepung Terigu
  7. 200 mlair pandan
  8. 300 mlsantan
  9. SecukupnyaPasta pandan & pewarna hijau
  10. Lapisan Putih:
  11. 700 mlsantan
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 1 sdmmaizena
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer telur, gula pasir, garam dan Vanila hingga tercampur dan mengembang

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, air pandan, santan dan pasta pandan kedalam adonan lalu saring

  3. 3

    Tuang dalam Cup/aluminium foil cup (Me: cup 400 ml) Kukus selama 20 Menit

  4. 4

    Sambil menunggu lapisan hijau set. Masak lapisan putih hingga mengental dan tuang diatas lapisan hijau

  5. 5

    Kukus lagi selama 15 menit

  6. 6

    Setelah matang hias dengan daun pandan dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Ratni
Ayu Ratni @ayuratni89
pada
Resep yang saya terbitkan sudah uji coba dan sudah digunakan berkali2 untuk memasak di dapur keluarga. IniSebagai Seorang Ibu Rumah Tangga Kita harus mampu memasak untuk hidangan Keluarga. Karena itu saya dituntut memiliki keahlian dalam memasak.
Lebih banyak

Komentar

Yasaon'na
Yasaon'na @Cook_yasaonna78
Nggak meleleh cup nya kalo di pake ngukus

Resep Serupa