Lumpur Surga

Ayu Ratni @ayuratni89
Wangi daun pandan dan santan yang gurih menyatu dengan adonan telur membuat tekstur yang lembut dan pastinya enak
Lumpur Surga
Wangi daun pandan dan santan yang gurih menyatu dengan adonan telur membuat tekstur yang lembut dan pastinya enak
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, garam dan Vanila hingga tercampur dan mengembang
- 2
Tambahkan tepung terigu, air pandan, santan dan pasta pandan kedalam adonan lalu saring
- 3
Tuang dalam Cup/aluminium foil cup (Me: cup 400 ml) Kukus selama 20 Menit
- 4
Sambil menunggu lapisan hijau set. Masak lapisan putih hingga mengental dan tuang diatas lapisan hijau
- 5
Kukus lagi selama 15 menit
- 6
Setelah matang hias dengan daun pandan dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
#PejuangGoldenApron3Horeee..kesampean bikin ini sekarang udah tau rasanya, dan ini enak.Lumerrrrr di mulut.Bagian hijau yang manis wangi pandan, bagian putihnya gurih wangi santan. chandatawa -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Dah lama banget penasaran sama rasa lumpur surga ini. Kebayang wangi pandan dan gurih santan yang menyatu lumer dimulut🤤Source: Resep Endolita#masakItuSaya#CookpadCommunity_yogya Ghayda's Kitchen -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Stock santan dan daun pandan banyakan kali ini. Pengen bisa semua kue tradisional berbahan pandan 🌿😍Tekstur akhir: lembut soft dan gurih. Penggunaan telur lumayan ya di recipe ini, bagi saya tercium telur nya, next beri vanila extract saja.Gurih di bagian layer putih kurang banyak bagi saya. Next, akan ditambah ratio nya skian persen spy 1:1 dg lapisan hijau#PejuangGoldenBatikApron Dapoer Eugenia -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Cemilan manis berbahan dasar telur ditambah wangi pandan dan lapisan santanServe 6 cup#TelurMasaKini#cookpadcommunity_taipei Anik wina -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Desert khas banjarmasin ini benar-benar sangat enak. Citarasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang bakal lumer di mulut, tentunya akan memanjakan lidah yang menikmatinya.#5resepterbaruku Wisnu Praganta -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Kue ini simple tp soal rasa di jamin endes benget deh..perpaduan rasa manis dan gurih membuat kue ini melumer di mulut, lembut banget dan pastinya yummy deh moms.#PejuangGoldenApron3 Kitchen Manda'Riz -
Lumpur Surga Lumpur Surga
01.03.23Penasaran sm lumsurnya mba upie. Habis kt orang² enak. Sayang rumah kita jauh ya, kalo deket aq pasti pesen terus.Akhirnya setelah kita bertemu, diskusi dong. Dan coba buat sendiri.... Dan ternyata enak 🤤Biar praktis, aq buat 600ml santan (200ml santan instan + air) lalu dibagi. 150ml buat lapisan hijau, 450ml buat lapisan putih.Untuk wadah aluminium foilnya, aq pake OX 100, jd sekitar 10-11cup.Untuk pengukusannya, aq pake klakat. Kl pake dandang, lapisi tutupnya dengan serbet bersih.Aq pernah buat lumpur surga jg sebelumnya (ada diresep). Tp pake resepnya mba upie ini hasilnya lebih lembut, lumer dan enak (menurut aq ya). Kl bs daun suji jgn diskip. Klpun diskip ganti dgn daun pandan dgn jumlah yg sama.Selamat mencoba 🤤👌Source : @upie_irawati#GoDa_PandananPertama #GoDaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #LumpurSurga^^ Happy Baking 👩🍳 ^^ Mama Upay -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Kamis, 23 Maret 2023Assalamualaikum...Marhaban Ya Ramadhan...Selamat Menjalankan Ibadah Puasa 1444H.Semoga Allah Mengampuni segala dosa dan menerima amal ibadah kita semua, Allahhumma Aamiin.Lumpur Surga, Adalah puding santan 2 lapis, warna hijau dan putih, tapi bisa juga dibuat rasa dan warna sesuai selera ya.Seperti namanya tekstur puding ini tu lunak lembut legit ibarat lumpur, rasanya enak manis gurih dan lumer dimulut. Aromanyapun sedeeppp wangi pandan. Dan....makan ini tu sangking nikmatnya rasanya ibarat diSurga kali ya hehehe😁Cocok bgt buat menu Takjil dibulan Ramadhan MasyaAllah. Selamat Mencoba🥰#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#GebyarRamadhanCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya Yonaluck -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Puding santan dua lapis super lembut wangi pandan yang dimasak dengan cara dikukus. Pantas saja namanya lumpur surga, rasa manis lembut campuran telur enaknya tiada tara.Catatan: Dalam foto lapisan putihnya nampak padat karena kue baru keluar dari kulkas. Dalam suhu yang tidak terlalu dingin lapisan putihnya lumer lembut sekali. Mau foto menunggu suhu kuenya pas sudah keburu diserbu.Terima kasih resepnya ya Mba @Herlyna_dhitian sudah mengenalkan resep asli Banjarmasin. Saya buat versi less sugar dengan mencantumkan takaran asli. Semoga berkenan.#MRT_Herlyna (resep 15925823 )#CookpadCommunity_Jakarta#dessertelia #alacafeelia #sweetsnacks Elia Wahid -
Lumpur Surga Lumpur Surga
ini dia kue yang sempet hits di grup masak pesbuk waktu ituu. sungguh enak banget! rasanya mirip sarikaya 😍 lumer wangi pandan ketemu santan. cucok 😋 Chichi Wiranata -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Kali ini eksekusi resep yang sudah lama banget disimpan dan baru diniatin buat posting lagi di sini. Sekalian meramaikan posbar mingguan komunitas yogyakarta. olahan kue manis dan saya ambil dari bahan utama daun suji dan yang saya campur dengan daun pandan.. Warna cantik alami dari daun suji dan wangi khas daun pandan adalah perpaduan yang sempurna. Inspirasi rese dari dapoer_aleshahttps://cookpad.wasmer.app/id/u/dapoer_aleshaAlhamdulillah mulai semangat lagi nih untuk setoran resep tiap minggu buat ngikutin golden apron, dan kali ini ikutan Global Apron dengan temen2 cookpad dari beberapa negara.. Yuk ikutan bund @yashLaras_17 @sandra_ima @dapoer_aleshaUntuk lebih jelasnya klik dsini yah momshttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#Kopijos_Kuemanis#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nurul Hikmah -
Lumpur Surga Lumpur Surga
- Kue lumpur surga adalah puding santan dua lapis, berwarna hijau dan putih. Lumpur surga berasal dari Banjarmasin, biasanya dijadikan takjil saat Ramadan.(Kompas.com)Pertama kali bebikin dan rasanya cocok banget di lidah, lembut ada manis , legit dan gurihnya santan.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariini#IdeMasak#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_initakjilku kurnia widhi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14893228
Komentar