Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 25 grtepung beras
  3. 200 mlair hangat
  4. Sejumputgaram
  5. Secukupnyapasta pandan
  6. Secukupnyagula merah sisir halus(resep asli 4keping gula merah)
  7. Baluran:
  8. 1/2 btrkelapa parut campur sejumput garam..kukus +-10 menit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah campur tepung ketan..tepung beras..garam..pasta pandan

  2. 2

    Tuang air sedikit2 sampai adonan bisa dipulung/dibentuk tidak keras atw lembek

  3. 3

    Lalu ambil adonan pulung2 pipihkan masukkan gula merah lalu rapatkan &bulatkan lg sampai adonan habis

  4. 4

    Kemudian rebus klepon diair mendidih sampai matang &jika sudah mengapung brrti sudah matang..angkat &tiriskan

  5. 5

    Selanjutnya gulingkan klepon dikelapa parut yng sudah dikukus sebelumnya..

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Titin Nurayuninda
Titin Nurayuninda @titinnurayuninda
pada
Binjai
Cuma ibu rumah tangga yng suka masak tuk keluarga tercinta 😍😊
Lebih banyak

Resep Serupa