Mede oven / kacang mente oven

Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
Surabaya

Ini kacang mede belah 2 ya. Sengaja beli yg begini untuk buat kue. Dicemilin pun juga ok

Mede oven / kacang mente oven

Ini kacang mede belah 2 ya. Sengaja beli yg begini untuk buat kue. Dicemilin pun juga ok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg
  1. 1 kgmente belah 2
  2. 7 siungbawang putih
  3. 1/2 sdthgaram
  4. 1/2 bungkusroyco/ secukupnya aja
  5. Air panas untuk mencuci dan rendam
  6. Margarin / minyak goreng untuk olesan sebelum masuk oven

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Cuci mente yg baru dibeli beberapa kali.

  3. 3

    Didihkan air secukupnya, untuk merendam mente yg sudah dicuci.

  4. 4

    Rendam mente tambahkan garam, penyedap, bawang selama 30 menit-1 jam an

  5. 5

    Tiriskan. Dan oles loyang dg margarin atau minyak tipis saja

  6. 6

    Panaskan oven pada suhu 170 selama 10 menit. Lanjut dg oven kacang mentenya pada suhu 170 api atas bawah sampai matang. Aku kurang lebih 1 jam - 1.15 menit. Karena pakai 2 loyang atas dan bawah. Jadi jangan lupa diganti juga rak atas ditaruh bawah setelah 20 menit dan sebaliknya. Dan setiap 10 menit di balik/ orak arik..biar ga gosong. Beda oven beda tingkat kematangan..jadi sesuaikan oven masing masing ya.

  7. 7

    Mente siap disajikan/ digunakan untuk toping kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa