Kolak Pisang kolang kaling Simpel

Ren2
Ren2 @cook_5245797
Subang, Jawa Barat

Kolak Pisang kolang kaling Simpel

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bhpisang tanduk (uk kecil), potong sesuai selera
  2. 250 grkolang kaling, cuci bersih
  3. 350 grgula merah, rebus dgn air sedikit aja
  4. 2 bhsantan sun kara yg kecil
  5. 1-2lb daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air setengah panci sampai mendidih, jangan lupa masukkan daun pandannya

  2. 2

    Setelah air mendidih, masukkan air gula merah yg td sdh di rebus. Kl saya d saring dulu. Karena gula merahnya yang biasa.

  3. 3

    Setelah masuk air gula, tunggu sampai mendidih lg (kl saya air gulanya msh panas jd mendidihnya aga cepat). Lalu masukkan pisangnya. Tunggu sampai 10-15 menit.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan kolang kalingnya. Kalo saya kolang kalingnya sampai aga empuk.

  5. 5

    Terakhir, masukkan santan. Aduk pelan2 sampai rata dan matang smua.

  6. 6

    Karena lagi puasa, untuk rasa manisnya (kurang/tidaknya) bisa di tambahkan setelah berbuka. Boleh dengan gula pasir atau gula merah cair.

  7. 7

    Selamat mencoba. Oiya, untuk waktu merebus sesuaikan dengan pisangnya ya. Kalo saya pisang tanduknya masih blm terlalu matang jadi aga lama rebusnya spy empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ren2
Ren2 @cook_5245797
pada
Subang, Jawa Barat
IRT anak 3 yg smua anknya pd doyan makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa