Kue Jojorong ini merupakan warisan budaya kuliner dari kesultanan Banten. Dulu nya Kue ini biasanya sebagai penganan di tiap hari raya, orang hajatan dan hari besar Islam namun sekarang kue ini banyak di jual sebagai oleh-oleh khas Banten rasanya yang gurih dan manis menjadi ciri khas nya dan uniknya tempat nya terbuat dari daun pisang yang dibentuk jadi mangkok atau yang disebut takir.. bahan dasar pembuatan kue ini adalah tepung beras, santan dan gula merah.#JelajahResepKhasNusantara#Cookpad_id#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Jakarta#JelajahResepNusantara#CocomtangPost_DiKukusAja

Sajikan hangat enak, dingin tambah nikmat..Sedikit cerita dalam proses pembuatan makanan ini karena perjuangannya itu membutuhkan kesabaran yang sangat ekstra. 3x buat adonan baru bisa jadi seperti ini.. Pertama, baru di kukus dan di tinggal sebentar, adonan sudah tumpah di kompor semua (padahal panci masih nutup, gak tau salahnya dimana) gagal ❎. Kedua di masukin garam 1 wadah sama anakku (kebayang gimana asinnya kan) alhasil dibuanglah semua adonan dan gagal lagi ❎. Nah yang ketiga baru bisa jadi, Alhamdulillah 🤲Walaupun membutuhkan tenaga dan bahan ekstra, tapi sebanding dengan rasa yang enak 😍🫰Source : @dapoerliandra6459146#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Jojorong adalah kue tradisional yang berasal dari daerah kelahiran Paksu di Banten. Rasanya gurih, manis mirip kue Jongkong atau Bubur Sumsum. Sampai saat ini Paksu suka cari kue Jojorong saat berkunjung ke Banten.#CookpadCommunity_Jakarta #MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku

#Semuatentangibu#IbuKangenKampungKu buat kue jojorong karena almh ibu ku dari Banten...

Assalamualaikum sahabat Coolpad ku.Sudah lama nih kita tak berjumpa ya, heheheIya nih baru ini sempat posting resep lagi setelah sekian lama libur.Oh iya teman-teman tahu tidak salah satu kue tradisional khas Banten #KueJojorong, kue ini biasanya di sajikan saat ada acara nikah. Tapi sekarang sulit untuk di jumpai ,kue ini memiliki rasa yang manis dari gula aren, gurih dari santan dan garam nya,kue ini juga harum loh karena di kukus menggunakan daun pisang dan daun pandan.Eh iya untuk mengikuti challenge dari #rosebrand , saya ingin berbagi pengalaman nih. Dari masa saya kecil sampai sekarang sudah punya anak 4, selalu menggunakan produk Rose Brand, dari tepung beras, tepung ketan putih dan gula pasir nya. Produk Rose Brand emang mantap in syaa Allah. Terima kasih rose brand sudah menjadi pilihan kami dan menemani kami sejak dahulu.#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_2024#Hobiku_masak

Bismillah,Pernah coba kue ini ? Ish, ini sih manis gurih enaaak. Perpaduan tepung beras Rose Brand dan tapioka Pak Tani membuat kenyal tapi lembut. Apalagi ditambah rasa manis dari palm sugar. Woooow , masyaallah. Cocok buat camilan dikala hujanKue jojorong atau jojorong adalah makanan khas Sunda Banten dari Kabupaten Pandeglang. Makanan ini berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang bagian dalamnya diberi gula aren. Tempat atau mangkuk kuenya berbentuk persegi dan terbuat dari daun pisang. Rasanya cenderung manis, lembut dan creamyKue tradisional Jojorong adalah simbol kebanggaan bagi masyarakat Banten.Kue ini bukan hanya memuaskan lidah, tetapi juga membawa kita lebih dekat dengan sejarah dan budaya yang kaya di wilayah ini.Resep ini nyontek punya mba @RetnoAdiesty#posbarmeetup_depok#cookpadcommunity_depok

Kue yg satu ini kue jadul banget iah....sekarang jarang banget nemuin kue ini....rindu banget makan kue ini...akhirnya kesampean juga makan kue ini dengan hasil buatan sendiri...rasanya hmm enak banget...nagih pokok'aAdonan kue ini sangat encer banget...tipsnya yaitu ketika setiap kali mau nuangin adonan ke takir/cetakan harus di aduk2...biar hasilnya tidak ber air...

(919) source : mom Ati @MomsFirza_310571 (suwun resepnya 💜)Cookies minggu ini mengambil tema aneka makanan khas Banten, baru tau ini namanya JojorongMakan bubur sumsum dg cara lain. Agak ribet sih ya terutama waktu buat takirnya secara aku paling muales super bila suruh bikin takir2an🤣🤣alhasil hasilnya super gede biar cepet selesai wkwkwkwNext time bikin ini pakai aluminum foil aja deh🤣🤣Ada berbagai cara bikin kue ini diantaranya, mengukus sampai matang dulu adonannya masing2, baru dicampur bersama dalam takir.Cara kedua yg agak risky karena masih berbentuk cairan lalu dituang langsung dlm takir. Ini sudah kucoba tp resikonya klo takirnya bocor, akan ambyar semua😅Aku akhirnya ambil cara mom Ati ini. Semua bahan dikukus dulu.Wah akhirnya pakai resep mom Ati, lebih simple and enduul gurihhnyaPercayalah ini enak sumpah.. abaikan fotonya yg amburadul🤣🤣aku ga pinter bikin takirnya… tolooong🤣🤣#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PekanPosbar#CocomtangPost_KhasBata23#menjamumamah#hidanganTraditional#ceritadapurhariini#IdeMasak

"Dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung". Peribahasa jaman SD yang masih saya ingat nih, relate banget soalnya 🤠Menjelajah Indonesia meskipun hanya singgah menetap di sebagian wilayahnya, sedikit banyak membuka wawasan saya. Petualangan rasa, tradisi, adat & budaya membuka mata bahwa Indonesia sangat kaya.Kali ini mencoba jajanan tradisional khas Banten, selama tinggal disini blm pernah tuh nyobain Kue Jojorong ini, maapkan. Eh pas banget ada kesempatan di event Ulang Tahun Clover ke 3, bertepatan Hari Peringatan Proklamasi 17 Agustus juga, sepakat bareng partner duet mbak @iiswatizain_81, trus inpirasinya dari mbak @nungkywijaya103022 ya 🥰Sedikit info mengenai Kue Jojorong ya ; kue basah bercitarasa manis gurih ini banyak ditemui di daerah Rangkasbitung. Biasa disajikan saat acara hajatan, banyak didapatkan saat bulan Ramadhan sebagai menu berbuka. Berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang didalamnya terdapat gula aren, mangkuk kuenya berbentuk persegi lucu, terbuat dari daun pisang yang setiap ujungnya diikat. Khas banget! (disarikan dari goodnewsfromindonesia.id)Yuk lestarikan jajanan Indonesia 😍Dirgahayu Negeriku, Jayalah Bangsaku! Bersama kita bisa, Indonesia Sembuh 💪Untuk Clover...makin jaya, makin inovatif dan menginspirasi 👏Happy 3th Anniversary! 💃💃#JajananTradisional#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookpadCommunity_Tangerang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#BelajarBarengCookpad#HuntersInAction

Kue Jojorong adalah jajanan pasar khas daerah Banten, setiap pagi sering dijajarkan dipasar2, kalo di Sulawesi katanya ini namanya Kue Pepe ada yang bilang juga Kue Perahu. Apapun namanya yg pasti kue ini enak dan gampang membuatnya..Yuk cobain resepnya.Salam( Yessy Yoana)#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Kue tradisional banten ini, saya posting untuk menyemangati para pejuang kanker payudara, jangan menyerah dan selalu berpikiran positif, Tuhan sangat sayang kalian dengan memberikan ujian yang seberat ini, tetap jalani dan tetaplah berbuat kebaikkan.Kue jojorong khas banten ini, sebenarnya salahsatu bakulan teman, dan saya pernah mencobanya, untuk lapisan hijau kue jojorong temen saya ini hanya menggunakan pasta pandan sebagai pewarnanya dan resep saya yang saya pakai terinspirasi dari akun teh yanithea juga sama mengunakan pewarna dari pasta pandan, maka dicobalah bikin sendiri dengan memanfaatkan daun suji dan daun pandan yang sengaja saya tanam dipekarangan sendiri, biarpun agak ribet tapi rasanya lebih enak dan pastinya lebih wangi😁, dan yang lebih penasaran lagi bikin takir daun khas kue jojorong, akhirnya dapat juga dari youtube😊. Dan ini pertama kali saya mulai masak kue ini, selain penasaran sama rasanya tapi yang lebih penasaran adalah cara takir daunnya, alhamdulillah berhasil😁Resep minggu ke-42#temanberjuang#berburucelemekemas#resolusi2019#mulaimasak

Sumber resep @AnnaHadi_7185423Kue Asli Banten.Kalo di palembang mirip2 dg kue jongkong. Rasanya gurih dan manis2 enak dari gula jawanya.Anakku senang banget, dapat 11 bh dia makan 5 bh 😅😋#Wongkito_RekreasiBanten#CookpadCommunity_Palembang