نقوم بتقطيع الدجاج أجزاء متوسطه ثم نحمص البصل بالزيت إلى أن يحمر البصل

في هذه الحاله نقوم بطبخ الدجاج دون تقليب إلى أن يحمر

نقوم باضافه الطماط والبهارت نخلطهم شوي

نقوم باضافه الماء المغلي على القدر على نار مرتفعه شوي الين ينشف ٣ أرباع نص المويه

نقوم بهرس الطماطم وتقليبها مع الدجاج نترك الدجاج على نار مره هادئه لين ينشف الطماطم مو مره بس من تحت يكون حارق شوي