زولبیای هندی (بدون نشاسته و ماست)

طعمش و شکلش خیلی شبیه زولبیای خودمونه و یه جورایی زولبیای فوری محسوب میشه چون به استراحت چندانی نیاز نداره و موادش هم کم و به صرفه هست ،خیلی خیلی ترده و دو روز هم ماندگاری داره ولی نگم براتون از کالریش🤦♀️🤦♀️
#ماه_رمضان
مراحل تهیه
- 1
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست بشه روی ظرف رو بپوشونید و یک ساعت استراحت بدید
- 2
بعد از یک ساعت مواد رو هم بزنید اگر خیلی غلیظ بود و احساس کردید از قیف نمیریزه با کمی گلاب رقیقش کنید و اگر زیادی رقیق بود کمی آرد اضافه کنید در کل غلظتش مثل ماست شل باشه
- 3
مواد رو داخل ظرف سس بریزید ،داخل یک تابه کوچک رو به ارتفاع یک الی یک و نیم سانت روغن بریزید و بگذارید داغ بشه مواد رو به شکل زولبیا در روغن بریزید
- 4
یک طرف که سرخ شد طرف دیگر رو سرخ کنید،از روغن خارج کنید یک لحظه روی دستمال روغن گیر آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود
- 5
سپس داخل شهد گرم گذاشته و خارج کنید،بسیار ترد و شکننده است ،مراقب باشید خورد نشود ،اگر تابه یا قابلمه کوچک ندارید از رینگهای استیل که لوازم قنادیها دارند و مخصوص زولبیا است استفاده کنید تا زولبیا ها گرد و یک اندازه شوند
- 6
آموزش شهد در پست قبلی هست،اگر شهد رقیق باشد زولبیا نرم میشود باید کمی شل تر از عسل باشد،میتوانید ابتدا زولبیا ها را در یک آبکش قرار دهید تا شهد اضافه گرفته شود سپس سرو کنید،نوش جان
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

زولبیا (بدون ماست، نشاسته واستراحت)


زولبیا هندی بدون ماست و نشاسته


زولبیا هندی (بدون ماست و نشاسته) 😃


زولبیا هندی (بدون ماست و نشاسته)


زولبیا هندی(بدون ماست و نشاسته)


زولبیا (بدون نشاسته و ماست و استراحت)


زولبیا هندی بدون ماست و نشاسته 🥰 ساده و راحت


نان خانگی


زولبیا(بدون ماست و نشاسته)


خورشت ماست و تخم مرغ هندی


پیراشکی توپی فوری


گلاب جامون (دسر هندی) 😋


زولبیا بدون ماست و نشاسته


تیرامیسو ساده بدون خامه و پنیرخامهای


حلوا عربی


نان شیرین بدون خمیرمایه


کیک براونیز دبل چاکلت


زولبیا بدون نشاسته


حلوای سه آرد


بامیه ترکی (تاتِلی حلقه ای)


کیک یزدی بدون فر


زولبیا بدون ماست و نشاسته و استراحت👍😄


شیرینی زعفرانی (بدون تخم مرغ)


کلوچه هل و گلاب


پیتزا با کالباس خانگی(بدون تخم مرغ و مایه خمیر)


حلوای شیرخشک


کماج مازندران


کیک یخچالی


حلوا شیر


پیتزا بدون خمیر😉😁

نظرات (79)