Virslis, pirított, tarhonya leves

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 10 dkgtarhonya tészta
  2. 6 dbközepes burgonya
  3. 1 dbkisebb vöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1/2 dbtv paprika
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt bors
  8. ízlés szerintvegeta
  9. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  10. ízlés szerintfüstölt virsli
  11. ízlés szerintszalonna bőr (elhagyható)
  12. ízlés szerintvágott petrezselyemzöld
  13. 4 evőkanálétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az olajon megpirítani a tarhonyát, majd egy tányérba kiszedve, félre tenni.

  2. 2

    A vissza maradt olajon megdinsztelni az aprított hagymákat és a paprikát. A kockára vágott burgonyát hozzá adni és felönteni 1 liter vízzel és felfőzni.

  3. 3

    A virslit karikára vágni, majd a pirított tarhonyával és a szalonna bőrrel együtt a leveshez adni. Az egészet fűszerezni, majd puhára főzni. Szükség szerint a vizet pótolni, esetleg utána ízesíteni. Vágott petrezselyem zölddel megszórni.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek