اهرسي الفول كويس اوي وتبليه

اقدحي السمنة وشوحي البصل والثوم لحد ما يصفر لونهم

هنضيف الفلفل شرايح وتوم ونقلب وبعدين انزل بعصير طماطم واسيبهم يتسبكوا وبعدين اضيف الفول والبقدونس واخلطهم ببعض كويس واحط ملح وفلفل

بعدين نجيب طاجن نحط خليط فول فيه ونكسر عليه بيضه من فوق وممكن تحطي حته زبده من فوق وممكن لا عادي ورشه ملح وفلفل ودخليه الفرن البيضه تستوي وطلعيه وقدميه وبألف هنا ♥️ وتقدري تزينيه ببقدونس كمان