Habos diós szelet

Erika Boldizsárné Köhler
Erika Boldizsárné Köhler @cook_17963048

Ritkán készítem, ünnepi süti, nagyon finom, elvileg elálló.

Habos diós szelet

Ritkán készítem, ünnepi süti, nagyon finom, elvileg elálló.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 90 perc
5 fő
  1. A tésztához:
  2. 41 dkgliszt
  3. 25 dkgmargarin
  4. 12 gsütőpor
  5. 4 dbtojássárgája
  6. 20 dkgcukor
  7. szükség szerintkevés tej
  8. A habhoz:
  9. 4 dbtojásfehérje
  10. 15 dkgcukor
  11. 25 dkgdió
  12. A krémhez:
  13. 1 csomagvanília ízű pudingpor
  14. 5 dltej
  15. 30 dkgvaj
  16. 20 dkgporcukor

Elkészítés

kb 90 perc
  1. 1

    A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, a tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Az egészet összegyúrjuk a sütőporral, esetleg kevés tejjel. Másfél órán keresztül hűtőben pihentetjük.

  2. 2

    Közben a tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot verünk. A tésztát három részre osztjuk. Kinyújtjuk, egyenként megkenjük a habbal, megszórjuk a durvára vágott dióval, és laponként kisütjük.

  3. 3

    A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert vajkrémet, és a kihűlt lapok közé kenjük.

  4. 4

    Hosszúkás szeletekre vágjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erika Boldizsárné Köhler
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Rájöttél,hogy hány fokon kell és mennyi ideig sütni? Engem is érdekelt volna.

Hasonló receptek