كوكا بمقادير سهلة واقتصادية

Wissal Wissal
Wissal Wissal @assoussa
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

8اشخاص
  1. 4 كيلاتفرينة
  2. كيلةزيت
  3. كيلةحليب دافي
  4. بيضة
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  8. ملعقة صغيرةسكر عادي
  9. الحشو:
  10. حبةبصل
  11. حبتينطماطم
  12. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  13. ملعقةطماطم مصبرة
  14. ملعقةزيت
  15. فصينثوم

الخطوات

  1. 1

    نخلط الفرينة والزيت والبيض والملح والخميرة الكيميائة

  2. 2
  3. 3

    نخلط خميرة الخبز مع الحليب حتى يتفاعلو

  4. 4

    ونضيفهم للخليط حتى نحصل على عجينة متماسكة

  5. 5

    نقسم العجينة الى قسمين ونتركها ترتاح بينما نحضر الحشو

  6. 6

    ندهن لمول بالزيت ونطرح العجينة الاولى رقيقة

  7. 7

    نضع فوقها الحشو مع قطع من الجبن

  8. 8

    نضع فوقو العجينة الثانية وندهنها باابيض مخلوط بقليل من القهوة السائلة حتى يأخذ احمرار اثناء النضج ونعلمه فوق العجينة بالسكين مربعات في كل مربع نضع حبة زبتون

  9. 9

    بعدما تنضج نقصوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Wissal Wissal
Wissal Wissal @assoussa
نُشرت في
اعشق الطبخ.....
اقرأ المزيد...