دلمه كلم سفيد
اين يه دلمه ي ملس هست و اميدوارم كه درست كنيد و ازش لذت ببريد
#دلمه_كلم #دلمه_كلم_سفيد #دلمه
دلمه كلم سفيد
اين يه دلمه ي ملس هست و اميدوارم كه درست كنيد و ازش لذت ببريد
#دلمه_كلم #دلمه_كلم_سفيد #دلمه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا لپه اي كه دو روز خيس خورده رو جدا بپزيد.
برنج رو با نصف قاشق چ زردچوبه و نمك بذاريد بصورت كته و كامل پخته شه. (اگر مايليد كه برنج حالت دمي باش هم در مراحل دم كردن زردچوبه بريزيد و زنده برش داريد). - 2
پياز رنده شده رو تفت بديد كامل و بعد بهش گوشت رو اضافه كنيد و با قاشق گوشت ها رو له كنيد اينكار باعث ميشه گوشت و پيازز بصورت كامل ادغام شن ى خوشمزه تر ميشه. بهش زردچوبه نمكو فلفل اضافه كنيد. يك ق غ رب گوجه رو بهش اضافه كنيد
- 3
و تفت بديد و بهش تخم گشنيز له شده رو هم
حالا يك ليوان آب داغ و با يك ق غ رب آلوچه، شكر و آب ليمو و زعفران اضافه كنيد و هم بزنيد و بريزيد داخل گوشتمون و بذاريد آبش بره - 4
اگه ترش تر دوست داريد از رب انار استفاده كنيد اگر كلا ملس دوست نداريد شكر نريزيد يا مقدار و به اندازه دلخواهتون تغيير بديد
- 5
وقتي آب گوشت رفت سبزي ها رو بهش اضافه كنيد و برنجو ولپه رو هم اضافه كنيد و زيرشو خاموش كنيد
- 6
كلم ها رو در آبجوش بذاريد تقريبا ٢٠ دقيقه طول ميكشه تا كامل نرم شه، براي جداكردن كلم
ته شو با چاقو كامل در بياريد و بعد برگ برگ كنيد و بذارين بجوشه با آب. - 7
دو ق غ رب گوجه رو با آب داغ و نمك هم بزنيد و بريزيد روي همش و زيرشو كم كنيد تا بپزه
اگه برنج دمي ميذاريم آبش بايد بيشتر بشه. - 8
كلم ها رو پهن كنيد و مواد رو بريزيد داخش و رولش كنيد
ته قابلمتون رو با ته ديگ دلخواه بپوشونين و روغن و كلم ها رو بذاريد داخلش. - 9
در نيم ساعت آخر هم يه محلول زعفران بريزيد و نوش جانن
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه سبزيجات
دلمه از اون غذاهايه كه من خيلي دوست دارم هر دو هفته يكبار درست كنم .اين دلمه برعكس ظاهرش طعمي بسيار لذيذي داشت اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد
-
-
-
كلم پلو خوشمزه
بسياري از ماها وقتي اسم كلم پلو رو ميشنويم به گمانمون خيلي خوشمزه و خوشايند نمياد اما جالبه بدونين با رسيپي زير شما عاشق اين كلم پلو ميشيد#كلم_پلو
Parya -
دلمه كلم و فلفل دلمه
دلمه يه غذایي خيلي خاصه من بادمجون و فلفل و كلم سفيد درست كردم و كدو هم مزه ي متفاوتي داره ولي متاسفانه در دسترس نبود
-
دلمه 😋
دلمه از اون غذاهاي بود كه هيچ وقت درستش نكرده بودم چون فك ميكردم فوق سخته و فقط مامانم از پسش برمياد😜 و عاشق دلمه هاي مامانمم تا اينكه امروز دل و به دريا زدم و البته با كمك شوهر جان درستيدمش خيلي لذت بخش بود🌹❤️#سرآشپز_طلایی
-
دلمه برگ كلم..
خوشبختی یعنی:واقف بودن به اینکه هر چه داریم از رحمت خداست...هر چه نداریم ازحکمت خدا...احساس خوشبختی یعنی همین!خوشبختی رسیدن به خواسته ها نیست،بلکه لذت بردن از داشته هاست#سراشپز_طلايى#پاييز#كلم
-
كلم پلو با ته ديگ كلم به سبک خودم 😍😍
بچه ها حتما امتحان كنيد عالى مى شه واقعا 😍😍😍من كه عاشقش شدم 😍#سرآشپز_طلایی
-
کباب دیگی قارچ🍄
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپزطلاییاز غذاهاي اصيل قديمي كه همه ما ازش خاطره داريممعمولا دوران كودكي و نوجواني، دل خوشي از اين نوع غذاها نداشتيم اما بزرگتر كه شديم،ورق برگشت!حالا خودمان اين غذا ها را با شوق درست مي كنيم.اميدوارم با اين دستور خاص ،درست كنيد و دركنار عزيزانتون لذت ببريد🙏
-
دسر مهلبيه با ژله (دسر عربي)
#ماه_رمضاناين يك دسر عربي ساده هست كه توي ماه رمضون درست ميكنن وطرفدار زيادي هم دارهاميدوارم درست كنيد ولذت ببريد
-
خورشت گوجه سبز
اين خورشت با دو نوع رسپي درست ميشه . هم با گوشت و هم با مرغ . من از طعمش خيلي خوشم اومد ، اميدوارم شما آماده كنيد و از طعمش لذت ببريد.
-
بسبوسه كرمدار (شيرينی عربی)
#سرآشپز_طلاییاميدوارم درست كنيد از خوردنش لذت ببريدكوك اسنپ يادتون نره -
گل كلم سوخاری (Roasted cauliflower)
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییقرنابيط مقرمشگل كلم سوخاري به عنوان يكي از خوشمزه ترين دورچين ها،پيش غذاها، و يا حتي جايگزيني سالم به جاي چيپس و پفك بازاري براي فرزندان عزيزتون هست.اميدوارم اين خوشمزه دوست داشتني رو درست كنيد و در كنار عزيزانتون لذت ببريد.تقديم نگاه مهربونتون🌹 -
دلمه برگ مو با باقالی سبز
دلمه ها ذائقه ایی هستند برخی از مناطق کشور شیرین میل میکنند و برخی ترشاین دستور یک دلمه ملس خوشمزه است که عاشقش میشین. Parya -
-
-
كلم پلو با ماهى
چون سرماخوردم ميخواستم يه غذايى درست كنم كه هم بقيه دوست داشته باشن هم از مواد داخل يخچال استفاده بشه و هم براى سرماخوردگى بد نباشه😊
-
آش كلم قمری
اين يه آش خوشمزه و پر از خواص مفيد برای بدنه كه برای منطقه آذربايجان هستكلم قمري پر از خواص شگفت انگيره كه من لينك خواصشو ميزارم دوست داشتين مطالعه كنين 💙https://www.google.com/amp/s/www.yjc.ir/fa/amp/news/6634857
-
-
-
دلمه
هفته پیش دلمه برگ مو درست کردم و به دلیل استقبالی که ازش شد 😁این هفته دلمه فلفل دلمه ای و گوجه و ... درست کردم،امیدوارم درست کنین و لذت ببرین❤
-
پيتزا تخم مرغی
اين غذا در واقع نوعي املت است كه براي كسانيكه از تكرار خسته شده اند ميتونند از خوردنش لذت ببرنددر ضمن اين غذا را ميتونيد تو فهرست رژيم كتوژنيك ،#كتويی قرار بديداميدوارم تهيه كنيد و از خوردنش لذت ببريد
-
ماشروم برگر مخصوص
از سرى هاى ديگه مديس پز كه خودم عاشقشم و پيشنهاد ميكنم حتماً حتماً درستش كنيد و لذت ببريد
-
تارت توت فرنگى لومانا
خيلى طعم خوبى داره اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد#تارت #تارت_توت_فرنگى#عكاس_نمونه #دسر_توت_فرنگى #كرم_پاتيسير #كرم_دسر
-
شامي لپه گیلانی
#سرآشپز_طلایی#شامیروزها فکر من این است و همه شب سخنمکه چرا غافل از احوال دل خویشتنماز کجا آمده ام آمدنم بهر چه بودبه کجا میروم آخر ننمایی وطنمسلام گرم به گرمي تابستاندر خدممتون با غذاي گيلكياين دستور از دستورهاي خوب مژگان جون استفاده كردم ،🌹آن شاالله شماهم استفاده كنيد و لذت ببريد
-
شويد نخودپلو با ماهيچه
#پلو# ماهيچه# نخودسبزهدف از اين غذا اين بود كه تمام خواص ماهيچه وارد برنج شود و يك پلوي پرخاصيت براي تمامي سنين باشد، اميدوارم لذت ببريد.
-
-
-
دمنوش چند گياه براي رفع سردي معده
اين دمنوش بجز خاصيت معجزه اسايي كه داره واقعا خوش طعم اميدوارم اين روزهاي بهاري كه ميوه هاي فصلش طبع سردي دارن اين دمنوش خوش طعم و درست كنيدو نوش جان كنيد.براي رفع دل درد ومعده درد و كمر درد (زعفران و حذف كنيد و در دوران قاعدگي درست كنيد مسكن درد واقعا آب روي اتش )عاليه مواد داخلش هم اختياريه هركدوم نداشتين يا منع مصرف داشتين ميتونيد حذف كنيد.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات