رز بلبن كريمي ب ٣ مكونات أحلى أرز بحليب (بودينج الأرز الكريمي)

Everyday Chef أم الرجال
Everyday Chef أم الرجال @Everyday_chef
Egypt

أسهل وأحلى أرز بحليب تحضريه بمقادير مظبوطة وطريقة مضمونة ألذ من الجاهز وتحدي 😍

رز بلبن كريمي ب ٣ مكونات أحلى أرز بحليب (بودينج الأرز الكريمي)

أسهل وأحلى أرز بحليب تحضريه بمقادير مظبوطة وطريقة مضمونة ألذ من الجاهز وتحدي 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوحليب كامل الدسم
  2. كوب الا ربعكوب أرز مصري
  3. كوب الا ربعسكر
  4. علبةقشطة قيمر اختياري
  5. أو 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة اختياري

الخطوات

  1. 1

    نغسل الأرز بدون فرك أو دعك

  2. 2

    نضيف الأرز على الحليب ونضعه على نار متوسطة مع التقليب كل دقيقتين حتى الغليان

  3. 3

    نطفئ النار ونغطي الإناء

  4. 4

    نرفع الغطاء عن خليط الأرز والحليب كل ٥ دقائق ونقلب جيداً حتى لا يتكتل الارز

  5. 5

    نلاحظ بعد فترة وجيزة ان حبات الأرز بدأت يتضاعف حجمها وبدأت تنضج

  6. 6

    عندها نشعل النار مرة أخرى ونرفع الغطاء تماما ونستمر بالتقليب من دقيقة لأخرى حتى لا يلتصق الحليب بقاع الاناء

  7. 7

    نلاحظ ان القوام يصبح غليظا وعندما يطفو الأرز أعلى سطح الحليب يكون ثم نضجه تماما

  8. 8

    نضيف السكر ونقلب حتى يذوب تماما

  9. 9

    خطوة اختيارية نطفئ النار ونضيف القشطة أو الكريمة المخفوقة ونقلب حتى تمام التجانس

  10. 10

    نوزعه على الأطباق ونتركه يبرد تماما تماما ثم نغطيه وندخله الثلاجة

  11. 11

    خطوة تغطية الأرز تجعله ذا وجه مكرمش وتحافظ على طراوته ولا يجف وجهه

  12. 12

    بألف هنا وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Everyday Chef أم الرجال
نُشرت في
Egypt
تابعوا قناتي على يوتيوب 👍https://m.youtube.com/c/everydaychef
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة