Meringue cookies/ kue busa/ kisses

Mumpung ada sisa putih telur, daripada cuman digoreng dadar, sekali2 nyoba bikin buat meringue.
Ternyata cukup menguji kesabaran Moms.
Mana buatnya nunggu duo krucil bobok dulu.hihihii.. yuk ah cuss
Meringue cookies/ kue busa/ kisses
Mumpung ada sisa putih telur, daripada cuman digoreng dadar, sekali2 nyoba bikin buat meringue.
Ternyata cukup menguji kesabaran Moms.
Mana buatnya nunggu duo krucil bobok dulu.hihihii.. yuk ah cuss
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Saya pake otang jadi kira2 aja suhunya asal panas.
- 2
Taruh gula halus dalam wadah tahan panas/ stenlis lalu panggang sebentar kurleb 5 menit dalam oven.
- 3
Mixer putih telur pake kecepatan sedang sampai berbusa kecil2, lalu masukkan gula halus sesendok dulu sambil terus di mixer,jika sudah larut tambahkan lagi sesendok gula halusnya. Ulangi sampai habis gula halusnya.
- 4
Masukkan vanila essense sambil dimixer.
- 5
Jika sudah larut semua, mixer dg kecepatan tinggi sampai adonan kaku atau jika dibalik adonan tidak tumpah.
- 6
Bagi adonan ke dalam beberapa wadah berbeda. Beri pewarna makanan sesuai selera.
- 7
Masukkan adonan yg sudah diberi pewarna ke dalam pipping bag yg sudah di beri spuit. Masukkan secara selang seling tiap warna.
- 8
Panaskan oven. Alasi loyang dengan kertas baking. Kemudian cetak
- 9
Panggang dengan api kecil, buka sedikit pintu ovennya.
Panggang kurleb 40menit.
Tanda jika kue sudah matang yaitu, apabila disentuh, kue mudah terlepas dari kertas baking. - 10
Segera masukkan ke dalam toples kedap udara saat kue sudah tidak panas. Karena kue cepat lengket dan tidak tahan lama jika dibiarkan di luar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Meringue cookies kue kering Meringue cookies kue kering
Punya banyak putih telur. Kalau bosen buat kue garpu/gabus. Cobain ini moms. Enak bgt mom renyah manis 😊 Riana Agustina -
Meringue Cookies/ Kue Putih Telur Meringue Cookies/ Kue Putih Telur
Meringue cookies....Udah pada tau kan kue apa ini??Yup! Ini adalah kue yg terbuat dari putih telur.Mudah banget buatnya dan enak rasanya. Bisa juga di beri pewarna makanan dan cantik banget jadi rainbow gitu...Ayo buat...Hehe ❤️😍 Yanii Chan -
Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel Kue Busa Mawar (Meringue Roses Cookies) ala Amel
Karena lebaran nanti pasti banyak anak", mengurangi adanya permen alhasil bikin meringue (red: mereng) ini buat para sepupu kecil, keponakan dan tamu- tamu kecil lainnya. :) Amalia Karinda -
Meringue Cookie / Kue Putih Telur / Schuimpjes Meringue Cookie / Kue Putih Telur / Schuimpjes
Putih telur sisaan bikin kue2 kering lain banyak banget. Daripada dianggurin, saya coba kreasiin jadi Meringue Cookie ini.Ini 2/3 resep dari yutup Renee Corner. Tapi setelah jadi ternyata manis banget dengan takaran gula 1 cup ini. Hahaha. Buat yg mau recook saran saya takaran gulanya dikurangin aja sis, kecuali kalau suka bgt sama yg manis2.Yuk dicoba! Jeanette Pareira -
Meringue / Kue Busa Meringue / Kue Busa
Rasanya nyeesss dimulut. Lumeer 🤤 nagih. Pengen lagi pengen lagi 😁😁 Merli -
Meringue (Kisses) Cookies Meringue (Kisses) Cookies
#selasabisa#cookpadcommunityDihari selasa yg indah ini perasaan lagi happy😁 ... Meskipun cape jg bikinnya ga semudah yg terlihat ya.... Tapi ayo pikirin hasilnya saja... Cape lgsg ilang, ketika bisa sukses bikin si Meringue ini... 😅... Hadehh puitis bnr kata kata ku ini ya...😞Meringue merupakan adonan yg terbuat dari putih telur yg dikocok dgn gula halus sampai kaku. Bntuk dan warna bisa sesuai selera...gunanya bisa untuk di jadiin cemilan...atau ada jg yg pakai ini untuk menghias kue. Yaa...klo punya stok putih telur byk...boleh dicoba.Source: Susana Gracia Cathrine 李安娜💖 -
Meringue (Kisses) Cookies Meringue (Kisses) Cookies
Nama kue ini Meringue, ada juga yang bilang schumpies.Meringue merupakan salah satu jenis makanan penutup yang ada di Perancis, Swiss, dan Italia. Meringue dibuat dari putih telur yang dikocok dengan gula halus.Tekstur meringue ringan, kenyal, serta lembut di dalam dan renyah di luar. Meringue diolah dengan cara dipanggang menggunakan suhu yang sangat rendah dan waktu yang cukup lama, seperti biskuit. Meringue tidak harus memiliki warna kulit yang kecoklatan, tapi harus cukup renyah dan kering. Meringue dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 1 minggu.Saya intip resepnya di Maringue Girls recipe, tapi saya buat versi saya sendiri, karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Susana Gracia Cathrine -
Meringue Kisses Cookies Meringue Kisses Cookies
Punya banyak sisa putih telur? Jgn dibuang dl ya! Banyak makanan dan dessert yg bs kamu buat dgn menggunakan putih telur loh. Salah satunya adalah Meringue Kisses ini!Cookies dgn bahan dasar putih telur ini sangat mudah dibuat dan dijamin bikin ketagihan! Selamat mencoba 😊 Nadya Isabella Gladische -
Maringue Kisses Cookies Maringue Kisses Cookies
Source@Susana Gracia, resep ini sebenarnya sdh ketiga kalinya sy buat, tp lupa untuk di share😀, sangat berguna untuk memanfaatkan sisa putih telur dari pd terbuang percuma, si kecil pasti suka banget😍😘 Harlena Wiranata -
Meringue cookies Meringue cookies
Mau ikutan #MurahMeriah Tapi bingung mau diapakan putih Telurnya...??? Akhirnya lihat resep yang bahan utamanya putih Telur di buat cookies, jadi deh buat Meringue susah2 gampang sih soalnya Hampir gak pernah pegang mixer buat cake atau cookies hehhehe...Jadinya agak pecah Meringue nya 😁😁 karena kepanasan pa's ngoven.Tapi tetep habis sama anak2 yang suka pakek banget.Selamat mencoba 😘Resep dari @dek_mila12#MurahMeriah#SiapRamadan#dapurmaksayyid#Recook Ziezah_rosyadi -
Kue cookies Kue cookies
Mumpung masih siang dan lg ada bahan iseng bikin cookies buat #momenmanis #siapramadhan Nur Idawahyuni -
Meringue cookies Meringue cookies
Ceritanya baru punya spuit bintang dan teman"nya bingung mau belajar pake spuit dengan apa , coba coba buat meringue yang gampang tinggal campur lalu di mixer , ternyata lumayan geregetan juga pake spuitnya kadang kadang karna susah nge bentuknya wkwkkwwkwk alhasil jadi bentuk ga jelas begini deh maklum yah wkwkkw dona wismaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)