المكوّنات

  1. 3 كؤوسدقيق الفورص
  2. ملعقةسنيدة
  3. ملعقة كبيرة ونصفخميرة الخبز
  4. كاسحليب دافئ
  5. 2 كؤوسماء دافئ
  6. المرحلة التانية:
  7. كاسالاربع زيت
  8. وقبسة ملح
  9. كاسدقيق القمح الفينو
  10. 4 كؤوسالفورص
  11. كريم باتسيير:
  12. 2بيضات
  13. 1/2 لترحليب
  14. 8 معالقسنيدة
  15. 6 معالقنشا
  16. ساشي فاني
  17. 2 معالق كبارشكلاطة الدهن
  18. التزيين:
  19. عسل
  20. كوك
  21. لوز مهرمش
  22. 6 معالقنشا

الخطوات

  1. 1

    نحضرو الكريم باتسيير في اناء نضع 2بيضات سنيدة والنشا وساشي فاني ونحرك جيدا تم في كسرول نضع نصف لتر حليب يغلي تم نصبه على الخليط مع التحريك تم نضع الكل على النار حتى يعقاد تم نزيلة ونضيف له 2معالق الشكلاط نوتيلا ونحرك جيدا تم نتركه يبرد

  2. 2

    تم نحضر العجين في اناء نضع 3كؤوس دقيق ملعقة كبيرة سنيدة معلقة كبيرة ونصف خميرة الخبز كاس حليب دافئ و2كؤوس ماء دافئ ونحرك جيدا ونغطي الاناء جيدا ونتركه مدة 10دقائق تم نضيف له كاس الاربع زيت وقبسة ملح ونضع كاس قمح فينو و4كؤوس دقيق الفورص ونحرك بملعقة حشبية حتى يجمع العجين

  3. 3

    تم نقسم العجين كرات صغيرة ونبسط كل كرة ونضع وسط كل كرة ملعقة كبيرة كريم باتسيير ونجمع جوانبها على شكل كرة ونضعها في طاوة نشكل الكل تم نتركها تخمر وندهنها بالبيض وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 250 درجة حتى يطهو تم نزينه بالعسل او المربى والكوك او اللوز مهرمش حسب الرغبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (12)

dounai
dounai @cook_29613378
واش هو هذا دقيق الفرس و دقيق القمح لفينو معرفتوش

وصفة من

Sanaa El khoukhi channel
Sanaa El khoukhi channel @sanaa_el_khoukhi
نُشرت في
المغرب
عاشقة للطبخ وبالخصوص الوصفات السهلة والاقتصادية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة