Terang Bulan Mini Simple

Sarah Zein A.
Sarah Zein A. @adel_cooking
Kota Kediri, Jawa Timur

Assalamualaikum kakak 🥰 yuukk bikin kue buat lebaran atau buat cemilan sehari-hari bisa tuh. Bahannya simple banget. Ini jujur yaa aku habisin uang cuman 36.500 buat beli bahan terang bulan mini ini. Disini aku pakai loyang teplon 8.

Terang Bulan Mini Simple

28 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum kakak 🥰 yuukk bikin kue buat lebaran atau buat cemilan sehari-hari bisa tuh. Bahannya simple banget. Ini jujur yaa aku habisin uang cuman 36.500 buat beli bahan terang bulan mini ini. Disini aku pakai loyang teplon 8.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 kue
  1. 250 gramTepung Terigu = 4sdm Tepung Terigu
  2. 3Telur Ayam
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 1/2 sdmsusu bubuk
  5. 300 mlair hangat
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 25 grammargarin = 4 sdm margarin
  9. 1 sdtgula untuk campuran ragi
  10. 1/2 sdtragi instan
  11. 4 sdmgula untuk campuran adonan
  12. 2 sdmgula untuk tambahan telur
  13. Tambahan = Gula untuk taburan, Margarin untuk olesan
  14. Topping : Messes/keju/kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Siapkan gelas, masukkan ½ragi instan tambahkan 1sdt gula dan beri air hangat secukupnya saja. Jangan banyak. Aduk hingga rata. Setelah itu gelasnya ditutup dan tunggu sampai 5 menit

  3. 3

    Siapkan wadah untuk membuat adonan.
    Masukkan tepung, 4sdm gula, 1 ½ susu bubuk, ½sdt baking powder dan garam. Lalu aduk hingga rata. setelah itu beri air sedikit demi sedikit sambil di mixer yaa. Hingga adonan tercampur rata. Tambahkan ragi yang sudah mengembang.

  4. 4

    Lalu mixer hingga halus. Sampai benar-benar tidak ada gumpalan tepung. Setelah sekiranya halus, tutup adonan dengan lap bersih. Tunggu sampai 30menit

  5. 5

    Sambil menunggu adonan mengembang. Siapkan mangkuk. Beri 3 telur, 2sdm gula. Aduk hingga rata

  6. 6

    Setelah itu, lelehkan margarin. Dan tunggu hingga dingin

  7. 7

    Sekiranya adonan sudah 30menit, beri ½sdt baking soda, adonan gula dan telur tdi dan margarin cair. aduk hingga rata

  8. 8

    Siapkan teplon 8, panaskan dengan api kecil. Tunggu 3 menit, beri percikkan air. Supaya tau apakah teplonnya sudah panas atau belom. Masukkan adonan ke dalam teplon. Tunggu sampai banyak lubang pada kue nya, beri taburan gula. Setelah itu, tutup kue nya supaya matang dengan rata.

  9. 9

    Jika sekiranya sudah matang merata, silahkan diangkat kuenya menggunakan sendok makan. Pelan-pelan saja supaya tidak tergores teplonnya. Lakukan hal tersebut sampai adonan habis

  10. 10

    Setelah semuanya matang, beri olesan margarin tipis saja pada kuenya. Beri topping messes atau keju, bisa juga pakai kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Zein A.
Sarah Zein A. @adel_cooking
pada
Kota Kediri, Jawa Timur
ٱلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ ٱللَّٰهِ وَبَرَكَاتُهُWelcome to my akun 🥳🥳Selamat mencoba resep simple ala rumahanku ya kakakSilahkan koreksi resep aku jika ada kurang ,silahkan koment dengan kata-kata baik ya😍Saling berbagi ilmu ya kakak. Terimakasih♥️☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa