Pernah disuguhkan markisa cocktail sm temen,dri kebunnya sendiri.nikmat seger banget..kebayang2 terus pingin lagi cuma sy kan ndk punya kebun markisa sendiri :-) lagian inimarkisa jenis special yg kecut itu loh..Nah disuatu hari yg indah..sy lihatlah ada yg posting di FB yg jual buah markisa segar krn panennya dikebun mbludak..pucuk dicinta ulam tiba..maka orderlah sy 5 kg buah markisa itu utk mengisi keinginan yg terpendam sejak nyobain cocktail teman 3 bulan yg lalu..maanpaat juga ye FB ;-)Dan berikut sy share resepnya...

ini yang difoto adalah sirup yang sudah dicairkan dengan air ya, saya tambah nata de coco dan biji selasih... syegerrrr

💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : Markisa🌿Beberapa hari yg lalu aku panen markisa lumayan banyak, alhamdulillah. Jadi aku bikin sirup aja, dan aku sisakan beberapa pulps nya utk tekstur. Ini enak dan seger banget. Bisa utk dibikin sirup begitu aja, bisa jg utk campuran minuman/dessert. Oh ya, krn jenis markisa ku ini yg manis, jd aku tambahkan sejumput asam sitrat biar tambah seger.

Bismillah,mau ikutan golden apron batik semoga bisa lolos ya mah😁 baru buka PM dari mamah cuss langsung post sirup markisa yang cocok banget dinikmati siang hari pas cuaca panas.di daerahku udah hampir seminggu cuacanya panas banget...kalo subuh dingin bangett siangnya cetarr🥵🥵 pas lagi musimnya panen markisa nih ahir-ahir ini.dibikim sirup emm segerrr...Untuk markisa yang ukuranya besar-besar,10-15 buah sudah dapat 1 liter daging buah markisa.ini saya bikin banyak sekalian buat stok dikulkas.#TiketGoldenBatikApronSource: @jcmrn

Kemarin kedatengan family dari pangandaran.. dibawain oleh oleh markisa dari sana..Beberapa hari si markisa tetep utuh di kulkas. Ga ada yang mau makan..Jadi bingung ama si markisa ini, karena kalau dimakan gitu aja kan asem tuh rasanya. Terus mau diapain??Akhirnya ke idean buat dibikin sirup aja.. maksudnya sih biar orang orang serumah bisa ikut nikmatin rasanya.Dan hasilnya luar biasa.. orang orang di rumah pada suka loh... Alhamdulillah akhirnya abis juga si sirup markisa ini...Happy cookingWith love🇲🇦Omar sisca🇲🇨 ❤️❤️❤️

Kemarin beli buah markisa merah/ungu yang rasanya super asem kalo dimakan langsung jd diakalin ajadeh dijadiin sirup markisa. Rasanya segerrrr😋

Dapat buah markisa dari tetangga, daripada dimakan langsung akhirnya coba-coba dibuat sirup. Dan hasilnya not bad lah

Salah satu tips mengolah buah markisa supaya tidak mubadzir, karena kalau langsung di konsumsi nggak kuat sama rasa asemnya. This is it, sirup markisa💕

Dapet rezeki markisa dpn rumah berbuah lagi,wlpun buahnya ga sbyk biasanya.Markisa yg tumbuh jenis yg brkulit kuning,kl di icip lgsg masyaalloh kecut bgt😂🙊kalo lagi melimpah biasanya dbikin rujak,atau dmakan lgsg tinggal ksh gula pasir,garam&rawit pedes asem😜😒(suami dlu aku kasih tau jdi doyan dmkn begitu😂).oia punya stok citrit acid drumah kpikiran deh dbikin sirup,wangi buah markisa khas bgt seger.Yuuukkk intip resepnya,saya g tllu faham sbrpa byk pmakaian citrit acid dlm minuman,jdi saya tambahkan sedikit bgt(secubit kecil ya).Sbnarnya klpun brbuah lebat susah buat ngambil lgsg krn pohonnya merambat tinggi,jdi nunggu mateng pada jatuh sndri👌.

Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin sore main ke rumah teman...Di halaman depan rumah nya ada tanaman buah markisa...buah nya banyak banget sampai pada berjatuhan di tanah...Karena berteman udah lama banget ga pkai basa basi lagi langsung minta kantong plastik😂...si empunya rumah pun bilang ambil aja di rumah pun ga pada suka dari pada mubajir ya kenapa ga...🤭.Terima kasih banyak buat teman ku😘 semoga berkah.#Sirupmarkisahomemade#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia

Dikasih markisa tapi asem luar biasa. Bisa bikin naik asam lambung 😂. Dijadiin sirup aja biar nggak mubazir.#PejuangGoldenApron3

Source : Mak WinCoba bikin sirup sendiri. Enak juga ternyata..#PejuangGoldenBatikApron