Bolu Kurma

Dhy
Dhy @justdhy
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩

Manfaatin kurma yang belakangan ini jarang di lirik saat buka puasa. Di jadikan bolu kurma, sebentar juga ludes😅alternatif ya bun hihii.....

Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 4 butirtelur
  2. 160 gramgula
  3. 200 gramkurma
  4. 200 gramterigu
  5. 100 mlsusu cair
  6. 150 mlminyak goreng
  7. 1/2 sdtsp
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/3 sdtvanili

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan oven selama 10 menit. Olesi loyang dengan mentega.

  2. 2

    Buang biji kurma lalu blender kurma dan susu sampai halus.

  3. 3

    Mixer telur, gula, sp, dan baking powder dengan kecepatan penuh selama 7 menit sampai kembang.

  4. 4

    Masukan kurma, terigu, vanili dan garam. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah sampai rata.

  5. 5

    Masukan minyak dan aduk rata dengan spatula. Lalu masukan ke dalam loyang.

  6. 6

    Oven selama 40 menit dengan suhu 180°C (dhy : 200°C) dengan api bawah. Lalu pindahkan ke rak tengah, oven lagi selama 10 menit dengan suhu 170°C api atas bawah.

  7. 7

    Setelah matang, kluarkan dari loyang dan potong setelah dingin, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhy
Dhy @justdhy
pada
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡𝙻𝚘𝚟𝚎 𝙵𝚛𝚘𝚖 𝙼𝚢 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗💜
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa