Nastar Topping Keju -els

Elis Sulastri
Elis Sulastri @elscooking25
Menes, Pandeglang, Banten

Anti retak, dan ga meleber saat dipanggang.

Aku cuma buat 350gr, kalau kalian buat lebih dr 350gr takarannya bisa di sesuaikan yaa..

Nastar Topping Keju -els

13 orang berencana membuat resep ini

Anti retak, dan ga meleber saat dipanggang.

Aku cuma buat 350gr, kalau kalian buat lebih dr 350gr takarannya bisa di sesuaikan yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 350 grtepung terigu protein rendah (aku pakai merk kunci biru)
  3. 2 butirkuning telur
  4. 80 grgula halus
  5. 1 sachetsusu bubuk (aku pakai susu dancow)
  6. 40 grtepung maizena
  7. 250 grmargarin
  8. Untuk olesan
  9. 2 butirkuning telur
  10. 2 sdmsusu kental manis
  11. 2 tetespewarna makanan (kuning)
  12. Keju parut untuk topping (secukupnya)
  13. Selai Nanas
  14. 3 buahnanas matang diparut (ukuran kecil)
  15. 120 grgula pasir (aku sengaja bikinnya ga terlalu manis)
  16. Dimasak bersamaan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat selai nanas terlebih dahulu, saran aku sih buat selai nya sebelum hari H membuat adonan, soalnya bagusnya si selai di diamkan dalam kulkas selama semalam. Jangan lupa dibentuk bulat si selai nya yah, biar memudahkan saat dibentuk dengan adonan.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukan margarin dan gula halus (gula halusnya disaring yaa) aduk hingga rata dan lembut. Boleh pakai mixer boleh aduk manual jg, kalau pake mixer pakai yg kecepatan paling rendah yaa.

  3. 3

    Lalu masukan kuning telur, aduk lagi sampai rata.

  4. 4

    Masukan susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu (masukan terigunya sedikit demi sedikit yaa) aduk hingga adonan tercampur rata, dan sudah tidak lengket ditangan

  5. 5

    Takar adonan pakai sendok takar (aku pakai sendok takar 5gr, tujuannya agar ukuran nastarnya sama)

  6. 6

    Setelah adonan beres ditakar, saatnya masukan selai ke adonan dan bentuk bulat, lalu susun diloyang

  7. 7

    Setelah loyang penuh, panaskan oven dan panggang selama 20 menit, suhu 120°, api bawah aja (oven listrik)

  8. 8

    Setelah 20 menit keluarkan adonan, lalu oleskan pakai kuning telur dan beri topping keju, panggang lagi 10 menit, api atas saja.

  9. 9

    Selamat mencoba

  10. 10

    Tunggu sampai matang, keluarkan adonan dr oven dan dinginkan dulu sebelum dimasukan ke dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elis Sulastri
Elis Sulastri @elscooking25
pada
Menes, Pandeglang, Banten
Saya.. hobby masak, selalu ingin masak, sedang belajar masak, ingin bisa masak, dan mencintai masak~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa