Nastar Topping Keju -els

Anti retak, dan ga meleber saat dipanggang.
Aku cuma buat 350gr, kalau kalian buat lebih dr 350gr takarannya bisa di sesuaikan yaa..
Nastar Topping Keju -els
Anti retak, dan ga meleber saat dipanggang.
Aku cuma buat 350gr, kalau kalian buat lebih dr 350gr takarannya bisa di sesuaikan yaa..
Cara Membuat
- 1
Buat selai nanas terlebih dahulu, saran aku sih buat selai nya sebelum hari H membuat adonan, soalnya bagusnya si selai di diamkan dalam kulkas selama semalam. Jangan lupa dibentuk bulat si selai nya yah, biar memudahkan saat dibentuk dengan adonan.
- 2
Siapkan wadah, masukan margarin dan gula halus (gula halusnya disaring yaa) aduk hingga rata dan lembut. Boleh pakai mixer boleh aduk manual jg, kalau pake mixer pakai yg kecepatan paling rendah yaa.
- 3
Lalu masukan kuning telur, aduk lagi sampai rata.
- 4
Masukan susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu (masukan terigunya sedikit demi sedikit yaa) aduk hingga adonan tercampur rata, dan sudah tidak lengket ditangan
- 5
Takar adonan pakai sendok takar (aku pakai sendok takar 5gr, tujuannya agar ukuran nastarnya sama)
- 6
Setelah adonan beres ditakar, saatnya masukan selai ke adonan dan bentuk bulat, lalu susun diloyang
- 7
Setelah loyang penuh, panaskan oven dan panggang selama 20 menit, suhu 120°, api bawah aja (oven listrik)
- 8
Setelah 20 menit keluarkan adonan, lalu oleskan pakai kuning telur dan beri topping keju, panggang lagi 10 menit, api atas saja.
- 9
Selamat mencoba
- 10
Tunggu sampai matang, keluarkan adonan dr oven dan dinginkan dulu sebelum dimasukan ke dalam toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar