كليجة
خاصة بمنطقة الخليج و تختلف عن كليجة القصيم
الخطوات
- 1
تنقع خيوط الزعفران في ماء الورد
- 2
تخلط جميع المقادير جيدا
- 3
يسخن الزيت الكمية متوسطة لا تستدعي الغمر
- 4
تلقم الكليجة بالملعقة في الزيت
- 5
عندنا تظهر الفقاعات على الجهة العلوية و تتحمر الجهة السفلية تقلب الحبات
- 6
توضع على ورق تشاف لامتصاص الزيت و تقدم بعدها ساخنة مع القهوة العربية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14925581
التعليقات