Hagymás csirkemáj
Soósné Rita @soosnerita
Kedvencem 🤤 friss kenyérrel az igazi és csípős savanyúsággal, de készült már hozzá tészta, rizs, krumpli minden verzióban.
Hagymás csirkemáj
Kedvencem 🤤 friss kenyérrel az igazi és csípős savanyúsággal, de készült már hozzá tészta, rizs, krumpli minden verzióban.
Elkészítés
- 1
A hagymát felaprítjuk, a zsírt megolvasztjuk és beletesszük a hagymát, fűszereket. Az ételízesítőt is! Sót nem teszek bele!
- 2
Amikor sercegni kezd beletesszük a nagyobb darabokra vágott, alaposan megmossuk májat. Jól elkeverjük.
- 3
Amíg a levét el nem fövi párszor kavarjuk át. Közben kóstoljuk és ízesítjük, ha szükséges, de csak ételízesítővel. Vizet nem öntünk rá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
4 gyermekem van, elég változatos kedvencekkel, szeretek sütni - főzni... Ha hagyják 🤣😉 nem a legszebb a tálalás, elvégre csak egy szakács - cukrász képzés nélküli családanya vagyok 😉Nem nézem, hogy fent van-e, csak főzök a saját receptjeim szerint. A receptjeimben a legalapvetőbb lépéseket is leírom, mivel nem mindenki születik fakanállal a kezében, ahogy én is a nagymamáimtól, anyukámtól, magamtól és másoktól látva tanultam 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Csirkemáj pörkölt Csirkemáj pörkölt
Gyors ebéd, vacsi 😉 tésztával és savanyúsággal tálaljuk, de készülhet hozzá rizs, burgonya is. #énkönyvem
-
Zöldbabos csirke pörkölt tésztával (bone gulas) Zöldbabos csirke pörkölt tésztával (bone gulas)
Köretként főtt tészta készült hozzá, de rizzsel és sós főtt burgonyával is található 😉 -
Hagymás - májas - kacsavér pástétom Hagymás - májas - kacsavér pástétom
Hagymás vérnek indult, elnéztem a sorrendet, így ez lett belőle, 😉 fokhagymás pirítóssal isteni. 😉 -
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Általam eltett üveges lecsóval készült. Pillanatok alatt összedobható. Mi leginkább friss kenyérrel szeretjük, de adható mellé rizs, krumpli, tészta, bulgur, tarhonya stb.
Gotriánné Arany Angéla -
Bakonyi csirke Bakonyi csirke
Párolt rizs készült hozzá, de tésztával is tökéletes páros 😉 -
Majoránnás csirkemáj, zúza, szívpörkölt Majoránnás csirkemáj, zúza, szívpörkölt
A család nagy kedvence. Van aki friss kenyérrel szereti enni, de bármely köret illik hozzá.
-
Gulyásleves sertéshúsból Gulyásleves sertéshúsból
Marhahúsból az igazi, de ez már közelebb áll az igazsághoz, mint a csirkehúsból készült. -
Sült csirkemáj Sült csirkemáj
Ez az "egyszerű, de nagyszerű" kategóriából származó receptem. A májat a zsírral sokféleképpen tudjuk felhasználni, akár kenyérre kenve, fagyosan, akár melegen, kenyérrel tunkolva!!
-
Csirkemáj tojással Csirkemáj tojással
A család részére többször elkészítettem már ezt a tojásos májat. Puha kenyérrel, paradicsommal és paprikával az igazi.
-
Csirkemáj pörköltösen Csirkemáj pörköltösen
Ízlés szerinti körettel lehet fogyasztani, személy szerint friss puha kenyérrel szeretem a legjobban. ☺️ #2019
-
Resztelt csirkemáj hagymás tört burgonyával Resztelt csirkemáj hagymás tört burgonyával
Egyszerű, gyors, finom és pénztárcabarát. Kezdők is el tudják készíteni.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14928239
Szöveges kommentek