Bakonyi csirke
Párolt rizs készült hozzá, de tésztával is tökéletes páros 😉
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat összeaprítjuk. A tejfölt keverjük össze a tejszínnel és az alapporral csomómentesre.
- 2
Zsíron feltesszük pirulni a fűszerekkel együtt a hagymát, amikor sercegni kezd rászórjuk a piros paprikát.
- 3
Felöntjük 3 dl vízzel és lepirítjuk. Majd újra felöntjük vízzel, forraljuk, lesütjük és beletesszük a husit. Jól elkeverjük és feljön annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
- 4
Amikor felforr beletesszük a a gombát. Nem öntünk rá vizet, alaposan összekeverjük.
- 5
Amikor újra felforr, megkavarjuk és fedő alatt főzzük, amíg a gomba kiengedi a levét.
- 6
Ezután a tejszínnel kevert poralaphoz adunk a pörkölt levéből. Csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a pörkölthöz. Folyamatosan kavargatjuk, amíg felforr. Majd levesszük a tűzről.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldbabos csirke pörkölt tésztával (bone gulas) Zöldbabos csirke pörkölt tésztával (bone gulas)
Köretként főtt tészta készült hozzá, de rizzsel és sós főtt burgonyával is található 😉
-
"Borzi" csirke vagy Borzas vagy lepcsánkás csirke "Borzi" csirke vagy Borzas vagy lepcsánkás csirke
Kedvenc lett 😍 párolt zöldség készült hozzá. -
Csirkemáj pörkölt Csirkemáj pörkölt
Gyors ebéd, vacsi 😉 tésztával és savanyúsággal tálaljuk, de készülhet hozzá rizs, burgonya is. #énkönyvem -
Csirkemell pörkölt hosszú lével főzelékhez Csirkemell pörkölt hosszú lével főzelékhez
Gyorsan elkészül 😉 főzelékhez kitűnő, mivel amíg a főzelék készül ez is megfő. 😉 -
Vadas csirke tésztával Vadas csirke tésztával
Csirkemell husiból készült, gyorsabb így. 😉 -
Mézes - mustáros - tejszínes csirke Mézes - mustáros - tejszínes csirke
Egy másik variáns 😉 -
Hagymás csirkemáj Hagymás csirkemáj
Kedvencem 🤤 friss kenyérrel az igazi és csípős savanyúsággal, de készült már hozzá tészta, rizs, krumpli minden verzióban. -
Csirkés zöldbab vagy palóc leves Csirkés zöldbab vagy palóc leves
Gyorsabb csirkemell húsból 😉 -
Gulyásleves sertéshúsból Gulyásleves sertéshúsból
Marhahúsból az igazi, de ez már közelebb áll az igazsághoz, mint a csirkehúsból készült. -
Csirkenyak pörkölt kuktában Csirkenyak pörkölt kuktában
Kedvenc "rágcsám", de köret nélkül, csípősen egy jó film közben 😉 -
-
Csirke-gombás paprikás Csirke-gombás paprikás
Diétásan készült pörkölt házi tejföllelBasmati rizzsel vagy diabetikus tésztával tálaljuk.#kotenykihivas2024
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek